费城学校午餐需向健康型发展

【大纪元8月8日讯】 美国癌症预防非营利组织利用电视广告，要求费城学区的负责人不在学校餐厅出售热狗和其它肉制品。他们认为这种加工过的肉类会增加癌症的发病率。如果每天进食50克这种肉类，就会使直肠癌的发病率增加21%，而一个热狗中加工肉类的含量恰好是50克。不健康的食品还包括意大利蜡味香肠比萨饼。校方辩解说，他们卖给16万7千学生的食品开始健康化了，热狗的销售数量也日渐减少。(费城问询报) ◇(http://www.dajiyuan.com)