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妙用!微波炉验农药残留半小时内见分晓 

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【大纪元10月21日讯】(据中广新闻记者陈奕华报导)微波炉是家电,也是检测农药残留工具?!中兴大学郑政峰研究团队,利用微波能量快速加热,研发出一套“快速化学物质检测预处理方法与设备”,不仅简单、快速,而且操作时间只要5到30分钟,成本也只要传统的三分之一,侦测灵敏度提高百倍。

化学分析毒性或污染物质,传统检测方法预处理技术所需要的时间长、操作繁复,等到结果出炉,一些蔬果可能都吃下肚,最重要的是耗用大量的有机溶剂衍生出环境污染问题,同时对操作者有健康疑虑。对此,中兴大学郑政峰研究团队发现微波炉加热速度快,透过水分子高速转动,化学反应多,有助化学分析,研发出一套检测方法与设备。

微波炉检测农药残留的设备操作简单,只要把蔬果、土壤等样品加水稀释,放到微波炉烧瓶里,透过改良内装置,就可以在5到30分钟内操作完成,而且侦测灵敏度提高了100倍。

中兴大学化学系教授郑政峰说:“微波很快加热,加热就汽化上去,我们在上面发明一个冷却装置,让它塑造一个当热的气流碰到冷的环境,会产生云雾层,所以我们就拿一个吸附的材质伸到云雾层,吸收一段时间后,就把这个吸附器拿出来,放到分析仪器里面。”

这项“快速化学物质检测预处理之方法与设备”具有简单、快速、高感度优势,最重要成本只要传统的三分之一,同时对环境友善,相关论文在国外发表,已经得到两项美国发明专利,以及一项台湾发明专利与大陆发明专利。

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