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菠萝饭

2009-10-25 05:28 中港台时间|2025-10-22 24:48 更新
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原料:
菠萝、糯米、葡萄干、杏仁。

调料:
冰糖。

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做法:
1、糯米提前一天用清水浸泡;


2、菠萝开盖取出中间的肉切丁;


3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀;


4、将搅拌好的米填到菠萝中,上屉蒸25分钟,撒上杏仁,用小西红柿(蕃茄)装饰即可。


菠萝饭有菜、有肉、有水果,可谓是一举多得的一道美食,蒸好的饭香、果香、肉香弥漫在空中。
(来源:美食厨房)
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