【大纪元2月3日讯】〔自由时报记者王昶闵、杨雅民、黄淑莉／综合报导〕中国传出味全食品去年10月销中的一批婴幼儿奶粉检出致病菌阪崎肠杆菌。卫生署与味全都表示，总数九吨多的奶粉已全部销毁，该款奶粉并未在台湾贩售。
味全强调，后续销中的八个货柜奶粉，并未再验出阪崎肠杆菌，怀疑出问题的奶粉可能是包材或运输过程中被污染。
味全食品总经理苏守斌表示，味全目前在台湾生产的婴幼儿奶粉有“Ｓ”系列和“优+”系列，台湾只卖“Ｓ”系列奶粉。被香港检出阪崎肠杆菌的奶粉是“优+”系列，包括味全婴儿配方奶粉、味全幼儿成长配方奶粉，以及味全较大婴儿配方奶粉，均和台湾贩售的婴幼儿奶粉配方略有差异。
卫生署食品卫生处长林雪蓉表示，味全位于云林的工厂昨日经当地卫生局前往稽查，发现该厂过去一年多以来，出厂的奶粉都按规定检验阪崎肠杆菌，相关纪录完整且无异常。云林县卫生局昨天同时采集原料、机器设备及市售各类婴幼儿奶粉成品样本，全数送交药检局化验。味全也说，公司已将旗下的婴幼儿奶粉全面送检。
林雪蓉表示，中国质检局采用的是快速萤光筛检法，仅一次验出阳性反应即要求销毁，并未依照国际惯例，采用国际公认的标准检验法复验。萤光法可能有假阳性，无论阪崎肠杆菌死活，都会呈阳性反应。
林雪蓉表示，阪崎肠杆菌广泛存在于自然环境中，热水温度高于摄氏七十度以上就会被杀死，奶粉制造流程中的高温干燥，就能有效杀菌。对于一般人及健康婴幼儿没有什么致病性，比较可能感染致病的是早产儿、低体重儿或免疫缺陷的婴幼儿，且发生概率很低。
味全说，味全透过经销商出口婴幼儿奶粉到中国销售已长达十年，每年在台湾制造、出口到中国的婴幼儿奶粉约有十八个货柜（约四万三千二百箱 )，品质从来没有出过问题。
这次被香港检出阪崎肠杆菌的味全优+婴儿和幼儿成长奶粉是去年9月10日生产、10月17日抵达香港、11月7日被检出阪崎肠杆菌，原本味全要求复检，但中国海关希望采行最高标准把关，于是该批一千四百八十箱的奶粉已直接销毁。
昨早味全股价一度开红盘，盘中负面消息一传出，卖单就大量涌进，股价硬是被打到跌停，收盘还有高达一万多张的卖单挂着，并拖累食品类股下跌三点三八％。
(http://www.dajiyuan.com)
