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桑椹
【大纪元4月14日讯】〔自由时报记者陈界良／苗栗报导〕铜锣乡公所7年前开始在乡有空地上种植1500多棵桑树，派工除草、施肥，未洒农药，上月起桑葚结实累累，免费开放民众摘采，除乡民外，还有人远从台北、台中等外县市前往采桑葚。
铜锣乡公所种植的桑树，散布在乡有地、向铁路局承租的绿美化用地上，包括台13线往九华山的大茶壶旁、128线过中平大桥往市区的左边路旁、119线过客属大桥右边沿线、位于九湖村的自行车道旁与竹森村河堤公园等。
公所秘书吴玉美说，这些桑树是乡长黄芳椿上任后开始种植，数量超过1500棵，当初是因闲置空地容易被堆置杂物、乱象丛生，决定种植桑树、樱花等，除绿美化环境，也提供乡民摘采桑椹。为避免误采私有桑葚，可先洽982-130转服务台。
产期约还有半个月
桑椹上月起陆续成熟，紫黑色果实成串垂挂在树上，不仅附近民众纷纷前往摘采，带回家当水果或做成果酱，不少外县市民众获知铜锣乡有免费桑椹可采，打电话到公所查证，远从台北、新竹与台中等地来到铜锣乡。
吴玉美说，公所自行设置小型苗圃，培育桑树苗，民众若愿意在私有地上种植桑树，公所也免费提供桑树苗。桑树种下后，公所还派人定期除草、施肥，没有喷洒农药，民众可放心摘采，产期约还有半个月。
这些桑树大都不高，成串果实甚至垂到地上，吴玉美建议，民众可带着小椅子前往，坐在椅子上采桑椹比较不累，但采桑葚时不要把整个树枝折断，采完后记得把垃圾带走，明年才有优质、美丽的环境采桑椹。
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