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水产品近3成不合格 验出微量孔雀绿 

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【大纪元4月24日讯】(据中广新闻记者徐韵翔报导)卫生署今天公布3月份市售水产品动物用药残留检测结果,结果市售石斑鱼、吴郭鱼以及午仔鱼,验出有不得检出的杀菌剂“微量孔雀绿”,不合格率近3成,有关单位正持续追查上游养殖户,违规业者将会依食品卫生管理法,处以6~30万元罚锾。

市售水产品验出具有肝毒性的孔雀绿动物用药残留,卫生署食品卫生处公布3月份抽验市售水产品残留动物用药检测结果,抽验市售石斑鱼、吴郭鱼以及午仔鱼等水产品共计25件,检测项目包括氯霉素、孔雀绿、还原型孔雀绿,硝基呋喃代谢物、磺胺剂等22项动物用药,结果检出18件合格,7件不符规定,不合格率约28%。

卫生署表示,孔雀绿经动物试验,显示具有肝毒性,台湾规定水产品中“不得检出”孔雀绿,食品卫生处简任技正许景鑫说,针对检出不合格的水产品,已经由辖区卫生局及农政单位追查上游养殖户,进行后续处办。

食品卫生处表示,针对不合格的业者,依据食品卫生管理法规定,将处以6~30万元的罚锾,也呼吁消费者,选购水产品时,可优先考虑具有优良标志或品牌信誉良好的商家产品,比较可靠。

不合格水产品抽样地点,包括台东县农会生鲜超市的珍珠石斑验出孔雀绿0.00096ppm,高雄县林园乡凤家活海产石斑验出还原型孔雀绿0.00194ppm,以及嘉义市鱼市场、台中市裕毛屋,以及台北市、台中县大甲、基隆等县市,都验出有不合格的水产品。

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