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炎热的夏天，人体出汗会增多，随着出汗人体会丢失大量的锌，因此夏日的孩子需要比平常更多的锌。
科学证明，青少年儿童时期最不可缺少的是锌。锌具有重要的生理功能、营养作用及临床诊疗意义，锌缺乏被公认为是影响健康的主要问题。
缺锌导致食欲减退，人体免疫功能受影响，易患各种疾病，同时锌营养状况不良，也是儿童智力差、学习能力低的主要原因之一。美国专家证实，补锌可以促进儿童身体及智力发育。
在身体健康方面，缺锌儿童每日身高增长值明显地低于营养状况好的儿童。
在智力发育方面，12—13岁儿童补锌最有利于提高其智力，此时补锌等于补智。锌对蛋白质合成起重要作用。科学家认为，缺锌可引起食欲减退，严重缺锌还可能导致认知行为改变。
除了青少年、之外，锌对个年龄层的健康有很大的帮助，包括：
1. 促进伤口愈合、预防感染
2. 锌是很多酵素的成分，例如：跟胰岛素的活性有关系
3. 锌也参与蛋白质、脂质、糖类及能量的代谢。
4. 锌对男性的性腺功能有助益。
5. 是量的补充锌可以改善青春痘、湿疹等皮肤的状况。
锌的含量比较多的食物包括小麦胚芽，南瓜子、葵瓜子、松子、黑芝麻粉、杏仁果、红豆、小麦、薏仁、紫菜及海产。
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