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台65%儿童常吃零食 偏爱高热量

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【大纪元7月8日讯】〔自由时报记者谢文华/台北报导〕喝杯鲜奶绿豆汤,向洋芋片说bye bye!儿盟调查全国小五、小六学童发现,超过六成五经常吃零食,其中一成五每天吃,有孩子一天最多吃五次,甚至有孩子坦承一次连续吞十包巧克力派和科学面,几乎等于摄取了两天所需热量及五天所需钠含量!


儿福联盟昨公布台湾儿童零食调查报告,发现逾6成5的小孩经常吃零食,现场以高热量的洋芋片进行燃烧测试,提醒家长及小朋友认识零食对身体健康的影响。//自由时报

儿盟调查显示,超过七成的孩子其零食来源,来自于“爸妈”,五成的孩子表示大人会买零食放在家里,会限制孩子吃零食的大人却不到四成。一成五的孩子透露,家人或老师会拿零食当奖品,近两成家长自己也迷零食。

洋芋片、科学面、巧克力高居孩子最爱零食前三名。儿盟昨天甚至就在记者会现场对零食含油量进行点火实验,火愈烧愈旺,与会小朋友惊讶地说:“原来零食里这么多油!”

儿盟执行长王育敏提醒,吃一包洋芋片,等于两碗白饭热量,吃一包科学面即吸收一天三分之一所需钠含量。台大医院营养师翁慧玲也说,临床常见孩子吃零食吃不下饭,导致营养不足、长不高、体重过轻;另一种则是过胖。

王育敏指,七成孩子因肚子饿吃零食,四成五则因嘴馋,孩子平均一个月花六百元买零食,吃进去高盐、高糖、高脂肪的垃圾食品,增加身体负担。而即使标榜烘焙非油炸的零食,里面也拌入许多油。

翁慧玲表示,目前国内并未强制要求零食包装须注明反式脂肪含量,部分国外进口的零食则会标示,呼吁卫生署应要求业者标示市售零食的反式脂肪含量,以免民众在不知情的情况下,吃入过多反式脂肪,引发心血管疾病。

她建议家长和孩子约法三章,控制孩子吃零食的质与量,冰箱不妨多准备红豆汤、绿豆汤、爱玉、仙草、鲜奶、豆浆、奶酪、紫米粥、水果等新鲜食物,把零食清掉吧!

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