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H1N1
【大纪元9月26日报导】（中央社记者郭传信新德里26日专电）印度牛奶生产中心─西部古茶拉底省 (Gujarat）安纳德地区业者，计划以西方科学家称为“大自然赐给人类真正白金食品”的母牛初乳，制作防治H1N1等流感疾病的药剂。
据科学研究，母牛初乳是产犊后3-7天内的乳汁，供给牛犊在新生环境下抵抗外来病毒和细菌，富含免疫球蛋白（IgG）、生长因数等活性功能成分，能攻击侵入人体的致病原，抑制病菌繁殖，是一种增强免疫力、促进组织生长的功能性食品。
也由于母牛初乳拥有很高营养成分，曾被西方科学家描述为“大自然赐给人类的真正白金食品”，并且在2000年为美国食品科技协会（IFT）列为21世纪最具发展前景的非草药类天然健康食品。
古茶拉底省安纳德（Anand）地区的省营阿姆勒乳业公司（Amul），成立至今将近50年，是印度最大的食品饮料产品行销公司。将和孟买的Biomix Network制药公司合作，制作一种可以增强人体免疫力的母牛初乳口腔喷剂。
Biomix Network公司总裁萨哈兰（Pawan Saharan）今天表示，制作过程首先是以奈米过滤方式，过滤初乳中的脂肪，分离出来的成分为“奈米缩氨酸（Nano-Peptides）”，又称“Radha-108”，已在美国和印度都已取得专利。
萨哈兰说，“奈米缩氨酸”分子进入人体，会形成一种自然屏障，封闭细胞表面的气孔，防止病毒入侵，从而增强人体的免疫能力。他表示，美国和印度都曾经对爱滋病患者和流感病患做过临床实验，获得显着疗效。
萨哈兰又说，以口腔喷剂方式，“奈米缩氨酸”可以直接抵达肺部，再经由心脏送到身体其他部分。他透露，Biomix Network公司已获得政府科技部1亿2000万卢比（2400万美元）的优惠贷款协助，进行这项研发工作。