温哥华美食

饮食文化 | 吃在温哥华

甘味屋牛骨汤一碗不打烊的温暖

在曼哈顿韩国城与新泽西Fort Lee，有一家几乎从不熄灯的韩国餐...

05月02日人气 63

金枪鱼沙拉：富含蛋白质的蔬食料理

提前备餐很省事，特别是忙碌的周间，冰箱里备有一些高蛋白、多纤又清爽...

04月30日人气 161

【美食天堂】肉末芙蓉蛋～只需20分钟！

肉末芙蓉蛋～只需20分钟！

04月29日人气 242

木瓜甜蜜绵软自己动手做木瓜奶冻超简单

健康美味的小甜点，口感和味道让人惊艳，奶冻细腻柔滑，木瓜甜蜜绵软...

04月29日人气 154

【厨娘香Q秀】绍兴醉鸡卷和菊花干贝丝

绍兴醉鸡卷看似豪华，其实做法很简单，来宾李婕绫贴心提醒，醉鸡卷的去...

04月29日人气 56

换一种果汁让85年历史的伏特加鸡尾酒惊艳升级

我喜欢柑橘类水果。从小小的金桔到血橙，再到黄色和粉红色的葡萄柚（g...

04月28日人气 93

中东风味晚餐：扎阿塔尔猪排配西葫芦米饭

阿塔尔（za’atar）是一种风味独特的调味料，可以为猪排增添诱人...

04月26日人气 60

庶民小食车轮饼浓郁爆馅带来幸福感

早些年车轮饼常在街边不经意的地方出现，卖车轮饼的人大多是有点年纪的...

04月25日人气 165

空气炸鸡三明治秘制酱油酱料美味再升级

没有什么比炸鸡（fried chicken）三明治更能让三明治爱好...

04月24日人气 121

春天的山珍时令桂竹笋上桌

桂竹笋产季是4〜5月，富含纤维、热量极低（100g仅约10大卡）...

04月22日人气 195

【厨娘香Q秀】老酒桂圆猪肋骨和古早味炝虾

现任台北威斯汀六福皇宫中餐主厨的张立峯，觉得料理就是奉献的分享，尤...

04月22日人气 195

【美食天堂】照烧鸡肉炒饭～只需15分钟！

照烧鸡肉炒饭～只需15分钟！

04月21日人气 1034

春季食材料理：两道搭配布拉塔奶酪的食谱

园艺爱好者盼望着春天的到来，好能到户外播种。身为厨师的我则喜欢待在...

04月21日人气 52

营养师传授技巧安心享用爆卡美食糯米肠

糯米肠除了内含碳水化合物以外，还有很丰富的油脂，像是花生、大肠。一...

04月21日人气 743

牛肉串配珍珠古斯米快手工作日晚餐

这些多汁的烤牛肉串制作简单、烹饪迅速，是忙碌工作日晚餐的绝佳选择...

04月20日人气 42

在家自制纯素披萨味道媲美经典披萨

我以前总以为自制披萨不好吃，而且在家做还要准备专用的烤箱、特定的面...

04月19日人气 52

【梁厨美食】羊肚菌鲍鱼炆鸡～缤纷宴客菜

宴客菜除了摆盘漂亮，食材也不能逊色。今天这道菜肴，滋补营养，单是上...

04月18日人气 70

【美食天堂】蜜汁核桃虾～只需20分钟！

蜜汁核桃虾～只需20分钟！

04月17日人气 86

以和果子传递日本文化用心制作寓意喜悦

源吉兆庵自1947年创立以来，以四季水果为灵感打造精致和菓子，从冈...

04月17日人气 164

想吃塔可时我会做这道香脆牛肉塔可

我的冰箱经常备有墨西哥玉米薄饼（tortillas），因为可以保存...

04月15日人气 106

【厨娘香Q秀】起司牛肉卷蕃茄莎莎酱

不是餐厨科班出身的李思铭老师，因为爱做菜又肯亲手做，所以累积了许多...

04月14日人气 61

让孩子食欲大开的早餐“绿蛋和火腿”怎么做？

这种异想天开又讨人喜爱的早餐“绿蛋和火腿”只有苏斯博士（Dr. S...

04月13日人气 126

春寒料峭时分这款清淡蛤蜊浓汤最是宜人

博若莱咖啡馆（Café Beaujolais）是一家拥有50多年历...

04月13日人气 174

地道俄克拉荷马：灵魂洋葱汉堡

俄克拉荷马州拥有属于自己的特色汉堡——这是一种在烤架上将海量洋葱丝...

04月12日人气 262

芥兰是营养资优生掌握技巧苦变甜

大家去吃港式饮茶或热炒店时，对那盘脆口、带着墨绿光泽的“芥兰”，一...

04月11日人气 394

青花椒炒鸡肝普通食材也能做出惊艳料理

这道菜将一般常见的鸡肝、洋葱及培根做了一些改良，巧妙融合各食材的风...

04月11日人气 58

【厨娘香Q秀】鲜虾煎面线和沙蚬牛肉

寻常人家的料理，到了名气响亮的来宾温国智手里，马上就变成名家经典...

04月11日人气 162

【妈咪上菜】芦笋雪白菇炒肉片香脆清甜低热量

天气暖，即将进入芦笋的产季，号称“蔬菜之王”的芦笋是帮助代谢、营养...

04月10日人气 118

豆皮六大健康功效这样料理不油腻

豆皮是优质食品，富含蛋白质、钙、卵磷脂和大豆异黄酮，营养价值高。由...

04月10日人气 793

老板说蚵仔不是主角蚵仔煎的灵魂藏在酱汁里

Q软的蚵仔煎是台湾经典夜市小吃，而另一版冰花酥脆蚵仔煎更是让人甘愿...

04月10日人气 2290

饮食文化

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星巴克在加拿大推出全新独家假日饮品图

“追寻港味”座谈会聚焦香港饮食文化图

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