溫哥華美食

飲食文化 | 吃在溫哥華

【美食天堂】15分鐘泰式打拋豬 | 曼谷街頭小吃原汁原味

15分鐘泰式打拋豬 | 曼谷街頭小吃原汁原味

06月21日人氣 62

綠竹筍從土地到餐桌的嬌客

綠竹筍盛產期為5月到7月，但10月之前都可以買得到，很多人都知道要...

06月21日人氣 336

只需3種食材的大黃果醬讓一切美味升級

每當我在當地的農貿市場初次瞥見大黃（rhubarb）的身影，心中便...

06月20日人氣 306

鷹嘴豆沙拉風味濃郁的健康素食

在這道簡單的沙拉晚餐中，我將鷹嘴豆與布格麥（bulgur whea...

06月19日人氣 1192

優格醃肉特別簡單雞肉軟嫩還多汁

優格可以軟化纖維，使雞肉變得軟嫩多汁。用在突顯咖哩風味的料理上，可...

06月18日人氣 230

下班趕做飯！這一招快速做出香草嫰炸雞

用香草為簡單的鹽味增添香氣。香草可依個人喜好挑選。只需要煮熟就能完...

06月17日人氣 140

【廚娘香Q秀】紫薯蒙布朗和香檳美人

想吃甜點，但是又找不到無蛋奶的蛋糕嗎？來賓徐顏緯利用高纖又營養的紫...

06月17日人氣 45

天然純香草布丁杯裝進了整個夏天

在當地一家冰淇淋店，我4歲的小孫女讓媽媽把牆上列出的每一種口味都念...

06月16日人氣 171

【美食天堂】30分鐘鮮蝦春捲｜一口爆酥，金黃酥脆停不下來!

30分鐘鮮蝦春捲｜一口爆酥，金黃酥脆停不下來!

06月15日人氣 46

粽子難消化？中醫教授兩法寶舒緩

端午節當然要吃粽子，但質地黏稠的糯米，加上五花肉、鹹蛋黃或紅豆沙等...

06月14日人氣 789

簡單的夏日冷湯色彩鮮亮消暑降溫

冷湯的口感清爽、風味十足，而且製作起來非常簡單。這類湯品完全可以提...

06月13日人氣 115

甘味屋夏日限定冷麵饕客的清涼慰藉

在曼哈頓韓國城與新澤西Fort Lee，有一家傳承自韓國富川（Bu...

06月11日人氣 63

世界上最貴的咖啡生產原料竟是貓屎？

產於印尼的麝香貓咖啡（civet coffee，印尼語稱kopi ...

06月11日人氣 738

營養師端午吃粽攻略美味健康雙贏

營養師幫大家整理出粽子熱量圖鑑，以及吃一顆粽子要散步多久才能消耗熱...

06月11日人氣 499

幾個小竅門用兩種食材做出最夢幻的奶昔

過去的近15年來，每個夏天我都會暫別舊金山陰冷的天氣，去科德角（C...

06月11日人氣 195

補足蛋白質用早餐啟動一整天的活力！

我自己習慣早上一定要攝取的是蛋白質和蔬菜，補足蛋白質，接下來工作的...

06月10日人氣 18896

【廚娘香Q秀】地瓜蝦球和刺蔥野菜過貓蛋卷

千張，在華北地區稱作「豆腐皮」，在江蘇省南部稱作「百葉」，贛、皖地...

06月10日人氣 52

【美食天堂】25分鐘蜂蜜牛油炸雞翅｜學會這一步，雞翅立刻變超酥！

25分鐘蜂蜜牛油炸雞翅｜學會這一步，雞翅立刻變超酥！

06月09日人氣 21

每餐吃夠蛋白質增肌減脂強健代謝力

近年來，越來越多人有健身的習慣，也因此超商、超市到處都買得到「即時...

06月09日人氣 383

香煎牛排沙拉新鮮美味令人滿足

沒有什麼比晚餐沙拉更讓我心動了。對我來說，這意味著一份沙拉就能囊括...

06月09日人氣 187

【美食天堂】10分鐘照燒蝦炒飯｜剩飯別丟，香到停不下來！

10分鐘照燒蝦炒飯｜剩飯別丟，香到停不下來！

06月03日人氣 132

烤蝦玉米沙拉宛如一支色彩繽紛的夏日序曲

烤蝦仁和玉米的搭配，讓這道海鮮沙拉格外新鮮可口。選用去殼去蝦線的生...

06月03日人氣 41

【廚娘香Q秀】巴爾洛艾多濃巧克力

巧克力在烘焙與西點的世界中可說是最受喜愛的素材之一，也是最能療癒人...

06月03日人氣 56

食用草莓前先加一物味道會更香甜

有美食愛好者發現，在食用草莓之前先添加一種令人意想不到的配料，可以...

05月31日人氣 2058

快手晚餐帕爾馬乾酪豬排配芝麻菜意大利麵

豬裡脊（Pork tenderloin）是這道快手晚餐當之無愧的主...

05月30日人氣 47

牛排配小土豆慶祝燒烤季節正式開啟

最近我們去雅典旅行時，在Manari Tavernac餐廳品嘗了美...

05月28日人氣 46

利用春天的食材製作多彩開胃的雞肉沙拉

爽脆的新鮮蔬菜搭配嫩滑的雞丁，成就了一道製作簡單又風味十足的晚餐沙...

05月27日人氣 50

「地中海飲食」沒有負擔又有飽足的幸福感

一般聽到「地中海飲食」的蔬菜，腦中多半浮現很多的生菜沙拉。生菜雖然...

05月27日人氣 262

【美食天堂】30分鐘雞肉米紙煎餃｜外酥金黃不破皮的做法公開！

30分鐘雞肉米紙煎餃｜外酥金黃不破皮的做法公開！

05月26日人氣 431

【廚娘香Q秀】果香牛肉咖哩和炸溜糖醋酥肉

咖哩源起於南亞，以薑黃粉、辣椒、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒等...

05月26日人氣 69

飲食文化

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【廚娘香Q秀】順德家鄉豆腐和起士香鬆黃金卷

15種加拿大傳統聖誕美食

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