溫哥華美食

飲食文化 | 吃在溫哥華

烤雞三吃發揮想像力餐餐有創意料理更輕鬆

一隻上好的烤雞，遠不止於多汁的雞肉和酥脆的外皮，真正的精華，在於烤...

04月10日人氣 52

【美食天堂】蔬菜春捲~只需30分鐘！

蔬菜春捲~只需30分鐘！

04月09日人氣 54

【梁廚美食】粉葛赤小豆煲豬展湯～消除疲勞

梁廚又不藏私了！再次提供讀者優質港式煲湯食譜，這道湯品可以消除疲勞...

04月09日人氣 390

燉小洋薊料理把握春季盛產的美味

卡斯特羅維爾鎮（Castroville）位於加利福尼亞州中部的薩利...

04月09日人氣 142

壓力大腸胃不舒服中醫授自我調理術

常聽患者說：「最近工作很煩、壓力好大」「腸胃又開始不舒服了。」中醫...

04月09日人氣 229

烤魚蘆筍筆管麵享受法式醬汁與鮮魚的美味

新鮮的魚肉特別鮮美，而且只需幾分鐘就能做出精緻佳餚。在這道快手晚餐...

04月08日人氣 180

【廚娘香Q秀】栗子蒸雞和香蕉擂茶風味香打麥場

大陸連城一帶客家人的最愛-苦茶油栗子蒸雞，也是做月子的好補品，苦茶...

04月08日人氣 79

花椰菜開心果素食塔可 10分鐘就可做好

花椰菜開心果素食塔可只需大約10分鐘就能做好，是理想的快手素食餐點...

04月07日人氣 67

菠菜奶酪口袋雞雞胸肉另一種料理方法

雞肉一直是我家晚餐的常菜。無論是意大利麵一鍋料理（one-pot ...

04月06日人氣 219

上西城經典老店尋寶老派紐約的滋味

若說上西城（Upper West Side）最能被「吃」出來的氣質...

04月04日人氣 202

【梁廚美食】羊肚菌蝦粒扒玉子豆腐～滋補家常菜！

節氣進入四月，梅雨季讓人容易感冒。今天介紹的這道菜餚，滋補養身、強...

04月04日人氣 707

【媽咪上菜】自製手工草仔粿軟Ｑ又清香

青團(草仔粿)，是中國南方部分地區與台灣清明節、寒食節、中元節的米...

04月03日人氣 613

意式香腸土豆丸子湯簡單又美味的一鍋料理

想吃意大利餐時，意式土豆丸子（又譯義大利麵疙瘩，Gnocchi）往...

04月02日人氣 128

【美食天堂】雞肉炒高麗菜～只需19分鐘！

雞肉炒高麗菜～只需19分鐘！

04月01日人氣 2421

清明吃潤餅話家常多種口味創意十足

這家潤餅只有年輕夫婦兩人經營，一人做潤餅皮、燙菜、炒熟餡料，另一人...

04月01日人氣 538

【廚娘香Q秀】法式草莓水果軟糖

想自己做夢幻的水果軟糖，是先將新鮮草莓急速冷凍，再將它抺碎後使用...

04月01日人氣 59

我的南方紅椒奶酪醬食譜用途多且無需烹調

我實在無法抗拒美味的奶酪蘸醬（又稱起司醬）。無論是墨西哥奶酪醬（Q...

03月30日人氣 105

【梁廚美食】雪菜毛豆午餐肉～好下飯的配菜！

雪菜毛豆午餐肉～好下飯的配菜！

03月29日人氣 1247

【媽咪上菜】清明節快到了跟家人一起包潤餅吧！

在中國人的習俗中，「潤餅」是掃墓時祭祖必備食品。潤餅餡料豐富食材多...

03月29日人氣 170

清明潤餅熱量破500大卡營養師教你換料增肌減脂

清明節想吃潤餅，又怕發胖？營養師指點餡料搭配技巧，讓你吃得開心，還...

03月28日人氣 1047

餃子千層麵亞洲湯餃的創意新吃法

千層麵很討人喜歡，但其製作過程以及剩食的儲存卻頗為麻煩。但在烹飪前...

03月28日人氣 332

林肯中心周邊美食地圖 10家推薦餐廳

林肯中心（Lincoln Center）是紐約最具代表性的表演藝術...

03月28日人氣 195

【美食天堂】雞肉春捲～只需要30分鐘！

雞肉春捲～只需要30分鐘！

03月26日人氣 1334

啤酒芥末醬燉牛肉快手節日美食

把牛肉、土豆（馬鈴薯）和韭蔥（Leeks）與濃郁的啤酒和芥末醬一起...

03月25日人氣 56

烤盤料理：烤豬排與蔬菜火候和預熱是關鍵

烤盤烹飪因其省時省力、美味可口而備受讚譽。擺盤效果也同樣令人驚豔。

03月24日人氣 92

【美食天堂】泰式蝦炒河粉～只需15分鐘！

泰式蝦炒河粉～只需15分鐘！

03月19日人氣 138

【廚娘香Q秀】鳳瓜飲和甘味活米飯佐薑黃蛋

健康安全的好食物具有正向愉悅的能量。來賓Rich Wang本身曾是...

03月17日人氣 60

用兩種食材自製香蕉椰子餅乾媲美女童軍餅乾

現在正是女童子軍餅乾（Girl Scout cookie）義賣的季...

03月16日人氣 118

土豆蔬菜鹹布丁一年四季都能享用的配菜

每當想到庫格爾（kugel），腦海中浮現的是用麵條、雞蛋和水果做成...

03月15日人氣 113

墨魚義大利麵怎麼做才好吃？試試這些技巧

想吃墨魚義大利麵時，不外乎是外食或是使用市售的墨魚醬汁來調理。其實...

03月15日人氣 146

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