（大纪元记者庄丽存台北报导）淮阳菜系入围的董光汉表示，每个厨师在专注煮菜时就忘了紧张，把平常所学到的发挥出来，在平常的经验训练下，比较能掌控火候时间。
2012年6月17日 11:52 PM 特色人物
（大纪元记者戴德蔓台北报导）以淮阳菜系入围的陈启辉表示，透过参赛可以在准备过程中，学习领会更多东西，加强自信心，加强厨技，更让他眼界大开大豁。
2012年6月17日 11:40 PM （大纪元记者施芝吟、朱孝贞台北报导）生态养殖的水产产值只有集约式养殖的1/10，很多渔民还不愿改变集约式养殖方式。但是“天底下没有东西是可以无限量取用。所谓的生态养殖就是以天然方式养殖。自然界生态经过几十亿年的时间证实是稳定性最高的动植物生长环境。”涌升海洋公司负责人徐承堉解释生态养殖的可行性。
2012年6月10日 11:38 PM 诚品画廊今天起至7月8日展出艺术家连建兴“拟像风景”个展，这次是连建兴的第17次个展，作品历时4年准备而成，具有人文省思，绘出社会变迁样貌。
2012年6月9日 3:43 PM 
担任汐止店长期间，碰上汐止连续3年淹水，当时台北市政府还未设计淹水系统，他在台风天最强时骑车四处勘查淹水路段。虽然身着雨衣，浑身已被浸透，回到店里还要凭记忆快速勾勒出商圈淹水图，就为了日后提供客户正确完整的资料。
2012年5月28日 10:27 PM 
半夜12点，大半的台北市已熟睡梦乡，位于信义区信义路五段100号的信义房屋信义101旗舰店却灯火通明，专案执行协理张华雄正伏案加班，白天成交一笔信义计划区别墅，此案卖了3年，成交金额近3亿，打破住家单件破千万纪录，超过公司383家店月业绩。
2012年5月27日 10:53 PM 美国哥伦比亚大学一名52岁的校工，用了19年的时间，半工半读地读完选修课程，终获该校学士学位，一圆美国梦。
2012年5月16日 2:31 PM 
就读振声高中补校，去年最年轻的培训学员入选文建会第5届“音乐人才库”，同年11月获北市交“明日之星”小提琴比赛青少年组冠军，并以独奏者身份与台北市立交响乐团合作演出西贝流士小提琴协奏曲。今年更考取纽约茱丽亚音乐学院及波士顿新英格兰音乐学院两大国际知名学校。杰出的音乐小提琴手黄薏蓉同学，桃园县长吴志扬11日接见表现肯定她认真努力的学习态度以及音乐方面的优异表现。
2012年5月12日 1:57 AM 她只有5岁，但指画对于小画家艾莉塔‧安德瑞（Aelita Andre）来说轻而易举。澳洲墨尔本小女孩安德瑞已靠画作赚进逾10万英镑（约473万台币），被誉为是“全球年纪最小的职业画家”。
2012年5月10日 10:40 PM 导演吴念真的新作“人间条件5”正在筹备中，预计9月与观众见面。吴念真表示，新戏将以台湾白领阶级男性缩影为铺陈主轴。
2012年5月1日 7:40 PM 
（大纪元记者韩忆莲香港报道）学习太极拳能学会放松自己，让自己每天保持心平气和的心态，这将有助于抵抗疾病的侵袭。放松自己，平衡自己的心态时，头脑自然能保持清晰；亦自然能做好自己的风险管理，才是都市人的养生之道。
2012年4月28日 9:55 PM 
梅国佳师傅少年时代开始学习太极拳，至今三十多年。当年父亲建议他去学太极拳，说健康三大要素：一、太极拳；二、早晚刷牙；三、洗冷水澡。开始时，年青少艾的他觉得太极拳太“滋油”、太慢了，但后来在武馆看到师傅在发劲时可以将对方抛射出去，这一下提起了梅国佳钻研太极拳的兴趣。习武之初，他感到身体好了，人也平和了，动作也灵活了。
2012年4月28日 9:41 PM 国光客运司机陈宜宏在台七甲线有16年驾驶经验，除了开车外，还会主动介绍沿线景点故事，获得好评，有自由行国外旅客回国后，再揪团来台搭陈宜宏的车。
2012年4月7日 6:55 AM 全球魔术界梦寐以求的美国好莱坞魔术艺术学院年度魔术师奖，今年由来自台湾的刘谦获奖，刘谦也是第1个获奖的华人魔术师。刘谦表示，他十分意外，也感到相当高兴。
2012年3月29日 4:20 PM 
（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）89岁的国姓咖啡农王庆祥，68年前受菲律宾美军招待咖啡后，一喝成瘾，并心想“自己也能种些咖啡岂不更妙？”7年前开始种植咖啡，第2年即有收成，除了自饮及招待亲友外，现在每年还能有40多万元的收益，生活费全赚到了，成了人人羡慕的快乐咖啡农。
2012年3月29日 9:05 AM 
（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）中年转业、执导电影的王方正说，担任导演，需要有一份莫名奇妙的自大与狂妄。这一路走来，影响他最深的是母亲，教导他做事一定要有纪律，绝非靠一时的灵感或天分；最重要的是，要坚持不断地做下去。
2012年3月20日 4:57 PM 
今天在叙利亚遇害的柯文（Marie Colvin），是英国“星期泰晤士报”（Sunday Times）知名的战地记者。 她的同仁今天纷纷表示推崇，赞誉她的勇气，并称她发挥了鼓舞作用。
2012年2月23日 9:44 AM 
