中秋节，是团圆的节日，也是容易引起乡愁的日子。在海外的华人要买到传统月饼可能不容易，这时不妨下厨做看看！这一集CiCi从饼皮、馅料到包法都详细提供作法或食谱，只要按照视频的脚步，就能做出“零失败”的月饼，趁中秋节还没到来赶快尝试做看看，而且还可以送亲人吃喔！
生活消费
这一道料理，洋葱和蘑菇炒在一起味道绝妙，尤其是这2种食材产生“焦糖化”作用后，能创造出一种独特的美味！最后再加入一些香草、洋葱粉或蒜粉，就能让这道简单的菜色更升级。
2020年09月12日 4:49 PM 自从飓风劳拉（Hurricane Laura）在8月下旬侵袭美国路易斯安那州起，该州西南地区出现大量蚊子，其数量多到能将牛只等大型牲畜杀死，迄今已有数百头牲畜丧生。
2020年09月12日 4:46 PM 
波兰艺术家在该国首都华沙画了一幅大型壁画。这种壁画以特殊颜料绘成，在与光线发生作用之后，可以分解空气中的污染源，有助于净化空气。
2020年09月12日 12:40 PM 
夏日与敞蓬，是一对绝妙的组合，纵使上一次测试MX-5是在冬天，笔者对MX-5的印象仍是美好的，当然这次能在盛夏中测试，将会是绝佳的体验。
Mazda MX-5，以前曾经称为Miata，现在统一改为MX-5，2019年款是第四代车款，代号是ND。在初推出时，只推出软蓬版本，并在一年后终于推出硬顶版，称为MX-5...
2020年09月12日 11:27 AM 读者Raymond问：李先生你好！我的车子Honda Stewgn Spada 2011，行了7万几公里。近日行20-40时，踩油时会发出牛鸣声响！
请问车子出了什么问题？谢谢你！
李进答：Raymond您好，首先您需要确定噪音的来源：
1) 把车子停好，变速箱在“P”档，踩住刹车；
2) 开始逐渐加油，引擎转...
2020年09月12日 11:13 AM 
充气过度
轮胎的充气压力以磅每平方英寸或psi为单位测量。你应该会在正确的轮胎上看到建议的最大psi。但是请注意，制造商通常给出的最大psi要比轮胎实际无法承受的psi低，因为较低的充气率会使你的骑车感觉更柔和。因此，尽管你可能想，实际对轮胎充气的时候多充一些也没问题。但请不要这样作，因为你无法确切知道制造商给出的最...
2020年09月12日 11:08 AM 
坐落在卡尔加里北部的丰山社区于几年来有了长足的发展，完善的基础设施和服务吸引了越来越多的居民在此安家。大片的绿地和河谷环绕四周，成为人们工作学习之余理想的放松娱乐之地。
针对不断增长的房屋需求，丰山公园小区（Parks of Harvest Hills）由高尔夫球场改造成如今令人心仪的家。几年来随着新屋的建成，众...
2020年09月12日 2:15 AM 
来自挪威奥斯陆（Oslo）的饲主马里特‧利耶霍尔德（Marit Lillejordet）养了一只叫Runny的狗狗。Runny是一只兰伯格犬（Leonberger），虽然刚刚1岁，但体重已经达到50公斤。当主人带它在森林里玩耍散步时，经常被误认是小熊。
2020年09月12日 1:38 AM 
挪威电网运营商施耐特（Statnett）近日宣布，3年前于丹麦海域发现的船只残骸，直到最近才确认是二战时期沉没的德军名舰“卡尔斯鲁厄号”轻巡洋舰（Karlsruhe cruiser），该舰长约174米，船身上的纳粹符号依旧可见，其上搭载的加农炮管虽已锈蚀严重但仍可辨识外型。
2020年09月12日 1:33 AM 
编译：李欧・大纪元
最著名的东湾购物中心之一：黑鹰广场（Blackhawk Plaza），已被南加州的投资者收购。据文件显示购买价格3,830万美元，远低于估算价值近四成。在此前，中共肺炎（新冠肺炎）的疫情，已经使广场内的多家餐厅陆续关闭，且多年来因交通位置不利，令经营一直处于艰难。
开幕自1989年的黑鹰广场...
2020年09月12日 12:02 AM 
受北极的极寒空气团影响，美国科罗拉多州的丹佛地区一夜之间气温骤降50多度， 在星期二9月8日出现了暴风雪。真是乾坤倒置，连夜从夏季切换到冬季。
2020年09月11日 11:11 PM 
美国新泽西州韦斯特维尔（Westville）的厨师科里根（Corrigan）在中共病毒（武汉病毒）疫情大流行期间，把自家的车库改建成免费食品储藏室，每两周一次向公众开放，被人们称赞。
2020年09月11日 11:02 PM 
罗厨制作的这道龙虾伊面，添加了黑胡椒，用黑胡椒爆炒姜段和葱头，香气四溢，罗厨又画龙点睛地添加了一点蜂蜜，使得以鸡汤为底的龙虾汤汁，味道极其鲜美。成品菜肴摆上桌，色、香、味俱全。龙虾肉质滑嫩，香浓可口，加入黑胡椒虾汁后拌面，鲜香四溢，堪称人间美味。
2020年09月11日 10:40 PM 
台湾一群艺术家擅长将现实生活的场景做成袖珍模型，举凡怀旧街景、老式建筑、庙会庆典等，无不栩栩如生，犹如小人国一般。他们的作品不但多次在国际比赛中获奖，也吸引法新社等外媒的报导。
2020年09月11日 7:09 PM 
护理师必须忠实地遵从医师给的指示，基本上毫无疑问，当医师下达指示时，如果质疑：“这个指示真的合适吗？”工作效率就会变差，再说，很多护理师本来就有一种观念：“既然是医师，不可能搞错吧。”美国辛辛纳提大学的查尔斯．霍夫林教授，打电话给二十二名护理师，做出以下指示。
2020年09月11日 3:58 PM 
美国民众一向喜欢收看体育赛事，其中包括NBA球赛。但美国最新的一项民调显示，NBA的收视率猛跌将近4成，其主要原因是过于政治化，而第三个原因是向中共靠拢。这样的民调结果呼应了美国总统川普（特朗普）日前所表达的观点。
2020年09月11日 3:03 PM 
南非一名男子在自家门前遭两名持枪歹徒抢劫，而他饲养的两只杜宾犬挺身而出，不但赶走抢匪，还替他挡下一颗子弹。所幸小狗没有被子弹射中要害，经送医治疗后已无大碍。
2020年09月11日 1:21 PM 持有绿卡的李先生在申请入籍考公民时没有成功，甚至面临罚款、绿卡被没收、甚至被驱逐出境，原因是他填写入籍申请表格N-400时里面的几个问题拦住了他：1. 您是否以书面或者其他方式声称自己是美国公民？2. 您是否曾经登记参与美国联邦或各州或本地的选举？3. 您是否曾参与美国联邦或各州或本地的选举？他对这些问题的回答都是肯定...
2020年09月11日 1:12 PM 
中共病毒疫情不仅影响全球民众的健康，也冲击社会经济发展，许多企业，尤其中小企业面临缩编或结束营业的困境，直接影响职工的生计。而首当其冲的是年岁较大的职工，即使没有被裁员或放无薪假，也会担心在职场感染病毒，把病毒带回家传染给家人。如果企业主没有办法配合职工在家工作，那么职工就不得不另找工作，或考虑退休了。
2020年09月11日 8:46 AM 
大厨料理的餐馆菜在家也能做！这一道“雪燕海鲜炒鲜奶”以中医的角度具有滋补、润肠、美容的食疗作用。雪燕被称作平民燕窝，是从植物的汁液提炼而成，含有玻尿酸，有助改善肌肤干燥，补给水分，还可以消除便秘。“雪燕炖鲜奶”在粤菜的馆子也是常见的煲汤，这里的食谱增加了海鲜食材，当作正餐食用份量刚好，低热量、饱腹又照顾“面子”。
2020年09月11日 8:33 AM 缅甸有一种极其稀有的“微笑”海龟，因其天生的一幅笑容而受人喜爱。被一组保护主义者从濒临灭绝之境中拯救。
2020年09月11日 12:49 AM 
相较于每天在家中不同位置念书，固定学习空间有助于在无形中建立孩子“坐在这里就是要念书”的习惯，如此一来，孩子便能在较短时间内进入学习状态，不会被其它事物分心。
2020年09月10日 11:51 PM 为控制中共病毒肺炎疫情，加拿大边境限制措施延长，移民和留学人数持续下降，已经影响多伦多和温哥华两大移民留学城市房租下跌，房价估计也会随之被波及。
2020年09月10日 11:05 PM 
“佐藤制药”贩售的保健饮品“勇健好黄帝液”（Yunker）有多种品项。众所周知，铃木一朗于美国职棒大联盟现役选手时期惯喝“Yunker黄帝液”，而他喝的是该系列产品中最顶级的“FANTI”。
2020年09月10日 9:56 PM 
中共病毒肺炎疫情爆发后，许多人在家工作，多伦多许多公司办公楼空置，迫使普华永道、思科和许多大公司转租写字楼，以减轻租金成本压力。
2020年09月10日 9:34 PM 
美国国家森林局（U.S. Forest Service）日前在加州北部的一次反大麻突袭行动中，一只备受赞誉的警犬Ice在追捕中被嫌犯刺伤9处，仍坚持紧咬疑犯直至警察赶至将嫌犯拘捕。幸运的是，因没伤及重要部位而躲过一劫。
2020年09月10日 8:31 PM 
美国鲸鱼研究中心（Center for Whale Research）近日证实，在美加西部近岸海域曾因“悲伤之旅”感动全世界的虎鲸妈妈“塔勒奎”（Tahlequah，编号J35），时隔两年后诞下一头健康的虎鲸宝宝，对濒临灭绝的南方定居型虎鲸群来说预示着一线希望。
2020年09月10日 8:27 PM 
想要在家吃串烤，不一定要费心准备烤架喔，用家用小烤箱也可以做出好吃的串烤料理，喜欢什么食材自己搭配，简单调味就好好吃！
2020年09月10日 4:48 PM 
千万别用烘干机烘干这些“只能干洗”的衣服！这会把衣服彻底毁了。用衣架或晾衣架把衣服晾起来，晾到未完全干，摸上去湿湿的时候就可以用蒸汽挂烫机熨了，如果没有蒸汽挂烫机，用熨斗也可以，但是用熨斗就不会有专业熨烫的外观效果，买一架蒸汽挂烫机还是值得的。熨烫时，别靠衣服太近，只要能把折痕去掉就行。
2020年09月10日 5:34 AM 今日头条
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美东时间7月3日，纽约市，纽约时代广场新年倒数水晶球将于午夜落下，庆祝美国建国250周年。新唐人、大纪元进行网络直播
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