鲜奶

台湾鲜奶价格长期被认为偏高，近期相关讨论再度升温，专家解释，价格偏高主要与小规模酪农成本较高、大型品牌定价结构，以及国内外生产条件差异有...

为迎接儿童节到来，新北市政府以“动健康、喝营养、玩学习”作为活动主轴，推出“鲜奶幸福周”与系列活动。新北市长侯友宜27日表示，3月30日...

台中市政府推周周喝鲜奶计划，全市约24万名公立国小及公私立幼儿园幼生，学期中，学童每周可持数位学生证或台中有钙赞数位卡，至全台七大通路兑...

台北市教育局18日宣布，“鲜奶周报2.0”政策，9月1日起正式上路，预计20.8万人受益。该政策展现5大亮点，包括扩大补助对象、全年无休...

2025年起，受台纽贸易协定影响，纽西兰乳品进口台湾将免税，云林县立委刘建国收到崙背乡民代表李居安及基层酪农业者们的反映，近日特别召开“...

农业部推出的“班班喝鲜奶”政策引发争议。对此，立委李彦秀16日表示，请农业部官员不要整天待在办公室里听建议、做决策，实际到基层学校协助解...

“班班有鲜奶”政策引发讨论，新北市副市长刘和然12日代表市长侯友宜出席行政院会，提出4点建议。面对地方政府执行上出现困扰，行政院发言人李...

浙江一鸣食品股份有限公司发布财报显示，今年前三季度在营门店总数减少了56家。

政府推动“班班有鲜奶”政策，但仓促上路，造成学校端行政负担，全国教师工会总联合会8日表示，支持酪农及学童补钙，但推动场域不应该在学校，造...

农业部与教育部合作推动“班班有鲜奶”政策，让全台国小学童以及公幼学生每周喝两次国产乳品，但有高达75%学校考量冷链与食安问题选择喝保久乳...

2025年台纽协定将全面生效，届时纽西兰鲜奶将零关税进入台湾，其中也包括低价、可还原稀释的冰砖奶，外界担忧这将冲击国产鲜奶市场。乳业协会...

鲜牛奶营养丰富，又可以烘焙、入菜，是很多家庭的常备食物。如果你也经常喝牛奶，可能想了解如何保存。通常牛奶放冷藏保质期只有几天，这里介绍可...

东海大学鲜奶远近驰名，今年玩出新花样，“第一届东海牛奶节”9日在东海牧场旁盛大举办，现场集结超过百摊学生市集，展示二手回收物、营养美食与...

针对2025年台纽经济合作协定即将生效，到时纽西兰鲜奶将以零关税进口台湾，将影响台湾本土市场。因此，立委洪申翰、中华民国乳业协会等相关团...

蛋白质为人体需要的营养，蛋白质能促进生长发育、增加饱足感，蛋白质好处多多；每个人需要的蛋白质，除了可从鸡蛋摄取外，其实还有很多食物可以替...

孩童成长有春夏快、秋冬慢的季节性，且疫情期间孩童活动量大减2成，缺乏日晒帮助身体合成维生素D，影响钙质吸收。营养师提醒，8成2孩童长期钙...

造桥乡农会于8月7日在农会供销部农村社区小铺前广场办理国产鲜乳及国产猪肉地产地销推广活动，活动中邀请意源厨房行政主厨徐玉芳老师现场教导大...

市售鲜奶种类多，以乳脂含量来区分，主要可分为全脂、低脂和脱脂的品项，究竟喝哪一种才好？营养师陈怡婷指出，这3种鲜奶只有乳脂肪、胆固醇、维...

旅游是连系家庭情感的好时机，趁着假日带着全家前往台东初鹿牧场走走。园区有许多好玩元素，包括大片草地让孩子尽情跑跳，喂食逗趣的动物，还有啜...

想在量贩店买到最新鲜的生鲜食品，就要掌握大卖场的进货与补货上架时间。首先我们谈谈蔬菜。量贩店销售的蔬菜分为台湾生产和国外进口，台湾生产以...

鲜奶炖蛋是一道港式饭后甜点，在甜点店容易买到，在家也容易制作。简单营养、工序不繁复，主要是料理过程要注意炖煮的时间，还有蛋、牛奶和糖的比...

维州的奶农们因为激增的水费和饲料成本正在被迫杀掉牛只，并试图卖掉资产。维州的牛奶供应面临着枯竭的风险。奶农们警告说，随着全州产量急剧下降...

从7月1日起，澳洲超市巨头Coles将绕过奶制品加工商，直接向新州和维州的奶农洽购自有品牌牛奶。但Coles自有品牌牛奶的零售价仍将保持...

知名美式卖场卖的义美鲜奶出现品质异常，民众买保存期限内的义美鲜奶，却出现酸味甚至结块，网路上也有不少消费者出现相同问题，目前全台好市多皆...

澳洲Coles和Aldi超市加入Woolworths超市的行列，停止销售1澳元1公升的自有品牌鲜奶，并将自有品牌鲜奶价格提升10%后，有...

Coles和Aldi超市已宣布停止销售1澳元1公升的自有品牌鲜奶，鲜奶的价格将提陞10%，并承诺将涨价部分的收入全部转给陷入困境的奶农。

联邦农业部长利托普劳德（David Littleproud）19日（周二）呼吁消费者抵制Coles和Aldi超市低价销售自有品牌鲜奶后...

近日，维州Gippsland地区的一家小型乳品公司为了避免停业的厄运，在网上展开了一项筹款活动，得到网友鼎力支持，很快筹到了所需资金；与...