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食味之秋 長島牡蠣節10月登場

將炙烤過的牡蠣淋上特製醬汁,再點綴香菜,令人食指大動。 (Monica Schipper/Getty Images )

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【大紀元2017年09月26日訊】(大紀元記者洪雅文紐約報導)牡蠣節(Oyster Festival)是東海岸最大的海濱節日之一,每年平均有20多萬人參加,是個主打無酒精、無寵物、適合全家大小一同參與的免費活動。今年10月,牡蠣節將重返長島與民眾共享秋季的牡蠣饗宴。

今年,活動方也特別策劃了一系列的有趣活動,包括現場互動遊戲、乘船體驗、海盜表演、頂尖工匠技藝表演、遊行、牡蠣美食饗宴和牡蠣去殼比賽。現場還有專業廚師為民眾烹飪數十種獨特的牡蠣料理。

活動由牡蠣灣扶輪社主辦(Oyster Bay Rotary Club),牡蠣灣慈善基金會資助,活動時間:10月14日至15日,上午11點至下午6點,地點:Theodore Roosevelt Memorial Park, Oyster Bay, NY 11771。◇

責任編輯:艾倫

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