【大紀元1月9日訊】中國翻譯菜單，老外看不懂，恐怕海外中國人也難明白。餐桌上那香噴噴的童子雞，英文該怎麽譯？有中國餐館在菜單上寫著“chicken without sexual life”還沒有性生活的雞，叫老外看傻了眼，讓華裔羞澀了顔。
據《北京晨報》報道，一名在美國紐約生活的華人說，在紐約的唐人街中餐館，菜單翻譯得都很直白。比如，魚香肉絲就是“肉絲在大蒜醬汁裏”shredded pork in garlic sauce，咕噜肉就是“酸甜雞/酸甜豬肉”sweet and sour chicken/pork。以此類推，只要是“XX in garlic sauce”，當地人就知道，“噢，是魚香XX。”
現今大陸的翻譯就不同了，不只是童子雞，北京小吃“驢打滾”被譯成“rolling donkey”=翻滾的驢子、“麻婆豆腐”叫作“beancurd made by a pockmarked woman”= 麻子臉婦女做的豆腐等等，這些菜單上的直譯，老外實在不敢苟同，不知那些食物到底爲何物。
一位澳洲青年說，他看過最莫名其妙的菜單翻譯是：tiger dish = 老虎做的菜。他當時嚇了一跳，心想：“老虎不是受保護的動物嗎？他們怎麽敢吃老虎肉呢？” 後來他才知道，那道菜和老虎完全沒有關系，只是用番茄、燈籠椒和洋蔥等食材做成的冷盤，因爲味道做得比較辣，所以才叫成“老虎做的菜”。
不僅如此，據海外媒體Cox News Service報道，北京一購物商場最近把提醒顧客注意道路濕滑的牌子譯成“The Slippery Are Very Craft”= （地面）滑得很狡猾；上海的公廁則把殘疾人士專用廁所譯成“Deformed Man Toilet”= 變形人廁所，這些“中國特色”的英文翻譯的標識都讓老外看了摸不著頭腦。@
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