原料：茄子，蒜片，番茄。
布驟：
1.茄子入油鍋炸一下，撈出。
2.鍋內放底油，放蒜片煸出香味。
3.放炸好的茄子炒。
4.加入番茄一起炒一下。
出鍋。
不過幾分鐘，盤裡便多了幾分妖艷的紅，幾分深沉的紫。紅與紫糾纏，誘惑蠢蠢慾動的胃。
(來源:搜飯網)
紅番茄與紫茄子的魅惑
奕璇 圖/文
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原料：茄子，蒜片，番茄。
布驟：
1.茄子入油鍋炸一下，撈出。
2.鍋內放底油，放蒜片煸出香味。
3.放炸好的茄子炒。
4.加入番茄一起炒一下。
出鍋。
不過幾分鐘，盤裡便多了幾分妖艷的紅，幾分深沉的紫。紅與紫糾纏，誘惑蠢蠢慾動的胃。
(來源:搜飯網)