【大纪元2015年04月20日讯】(大纪元记者李雯纽约报导）本月9日，由“永信健康集团”赞助的健康生食讲座，在纽约法拉盛北方大道167街韩国社区一活动中心举行，韩国著名的健康营养医学专家金秀经博士演讲，吸引了社区的250多人参加，其中有很多华裔听众。
已经74岁的金秀经博士精神矍铄，声音洪亮、风趣幽默，听众不时爆发出一阵阵的笑声，全场互动热烈。
金秀经博士在演讲中讲到，50年多前，人们的生活简单，经常吃五谷杂粮。现在人们生活方式在改变，吃的食物中的成分也在发生变化，各种添加剂越来越多，粮食经过精加工后，很多有益健康的成分在加工过程中却去掉了。
现代的人工作忙碌，生活中经常感到疲劳，吃饭越来越追求快捷、便利：汉堡、咖啡、瓶装水等，加上没有时间运动，血液变得粘稠，身体也越来越胖，谁的错？还是自己的错。血液就像生产产品的原料，原料不好怎么能获得健康呢？而当人们不健康得了疾病的时候，就依赖医疗手段，打针、吃药，有的人家里的药多的都可以开药店了。老了之后不健康的身体带给自己很多的不便和痛苦，药吃的多了，又容易得老年痴呆症。
金秀经博士现年已74岁，演讲时，他做着各种示范动作，蹲下站起，蹦蹦跳跳，身体灵活如年轻人。他说，他经常会绕着韩国的智异山走上整整一圈，下雪天也不例外。
看着现在身轻体健的金秀经，很难想像以前的他也曾被痛风、肺结核等疾病折磨的苦不堪言，天天打针，针扎的部位硬的像石头一样。后来他发现，维护自己的健康仅仅依赖于医院是不行的，医疗和外部的手段起不了真正的作用，要健康还是要靠自己，他认为健康的膳食可以改变这一切，于是决定从吃的食物开始，从净化血液着手。
金秀经博士依据替代医学、韩药学、免疫学、营养学等理论，潜心研究开发了一种健康膳食——韩国生食。
金博士自己尝试后感到效果很好。他的岳母身体衰弱，有老年痴呆症，吃了一段时间他配的健康生食后，身体变得强健，老年痴呆症都好了。
金博士的大哥吃东西没有节制，非常随便，血液粘稠，身体不健康，他劝哥哥尝试吃这种健康膳食，一个月后，哥哥身体的各种不适也全好了。
看到家人的身体变化，金秀经想，很多人都不知道健康要从净化血液开始，也不知道生食是最好的净化血液的食物。如果让更多的人了解到这一点，身体也能受益该有多好啊。于是就开始在报纸上发表文章介绍这种健康膳食——生食。
“韩国生食”是由在韩国亲环境中栽培出的农作物，如谷类、蔬菜类、海藻类、菌类等30-60种以上的植物性食物冷冻干燥而成。生食能完整如初地摄取食物中含有的各种维生素、矿物质、酵素、胚芽、以及叶绿素等天然成分。生食有助于提高人体的免疫力，对于预防疾病也有着显着的效果。举个简单的例子：把一粒完整的种子埋到土壤里，浇上水，种子就会发芽重生，而我们把打掉皮和芽的种子，也就是人们吃的精粉、精米埋在土里，它就会腐烂，不会重生，为什么？因为它缺少活性物质。
如今，在韩国乃至亚洲，“韩国生食”已经成了新生活方式的引领者，减肥、强健身体效果显着，很多韩国明星如李孝利等和众多社会名人都大力推崇，而生食品牌——Erom也成了家喻户晓的健康产品。
去年，金博士有机缘和永信健康集团的负责人相遇。有37年历史的“永信健康”以出品健康产品而闻名，特别是无糖的蜂蜜粉咖啡很受大众欢迎。
总部在芝加哥的“永信集团”有愿望让在美国的韩裔乃至亚洲人都有机会获得健康的身体，提高他们的身体素质，于是和金博士合作在美国开发出品这种健康生食。
到目前为止，金秀经博士的健康演讲已达1000多场，他向人们介绍疾病产生的原因，推广正确的生活方式和健康饮食习惯，让无数听众从中获益。经常是几个小时的长途车之后马上就开始了演讲，连续不断进行，对于一个74岁的老人，能够这样坚持下来，没有健康的身体和坚强的毅力根本是做不到的。
金秀经博士说：“我并不是为了推销什么产品，而是告诉大家应该如何为自己的健康负责——健康要从饮食开始。生食当然是最好的健康食品，没有条件的，你也要多吃五谷杂粮，譬如用小米、玄米、豆子之类的谷物磨碎代替饭，或者吃全州拌饭；肉尽量不吃，不会造成阴阳失调的。还要多运动，花$20买一个大橡胶皮球（gym ball），看电视的时候在上面做运动，蹲蹲站站，很快就会瘦下来。家里要经常通风换气；要喝温热的水，不要太烫，也不要喝冷水，会让人身体代谢不好。保持愉快的心情，不抽烟、不喝酒也是关键。将全身内外重新‘装修’一下，让自己焕然一新。调整好身体，老化速度就会变缓，身体健康了，人生就会快乐。”
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金秀经博士
※韩国总统专用健康营养医学家；
※韩国高丽大学生命工院医学博士；
※韩国尚志大学营养学科和人体医学科教授历任韩国健康食品技术协会会长；
※韩国替代医学研究所所长 ；
※韩国生食创始人。
金秀经博士作为韩国生机疗法与替代医学第一人，目前在韩国全面推广生食养生之道，已经在世界范围内掀起了生食时尚。他潜心研究20多年，在糖尿病、肥胖症、癌症、美容、抗衰老等领域取得重大成就。由于其卓越贡献，他已经被韩国政府选定为“韩国第101名核心人物”。
永信健康产品 Y·S·HEALTH
●纤体、美容一分钟搞定
※各种维生素vitamin——天然美容剂
维生素的摄入是否全面、充足，直接决定了女人的脸是白皙光泽，还是粗糙暗哑！日常饮食中的大量纤维素，在烹调过程中已经被破坏，人工合成的纤维素吸收率较低，而且无法合成食物中的未知维生素。永信生食中富含各种维生素，全面补充女性所需营养，保障供给肌肤天然美容剂！
※活性酶enzyme——分解毒素，促进代谢
酶能分解毒素，而活性酶在42-70摄氏度会失去活性，因此加热中的食品中几乎没有活性酶。永信生食中特有的活性酶能够分解化妆品中的铅、汞、非食用色素等，减轻肝脏负担，让肝脏全力以赴分解毒素，自然达到减肥目的。
※叶绿素chlorophyll——清洁血液，自内而外
女人美丽要从血管里开始做工作！叶绿素被称为“绿色血液”，能够分解血液中的毒素，使受损伤的细胞再生。永信生食中丰富的叶绿素，有效净化血液，阻止血管内废弃物的积累，令女人养于内而美于外。
※植物纤维plant fiber——绿色排毒，控制体重
永信生食是摄取植物纤维的最佳途径。植物纤维在胃里发生反应，使人产生饱腹感，防止暴饮暴食，同时有助于胃肠蠕动，去除体内废弃物，使排便通畅。另外，植物纤维在体内能吸附垃圾、毒素等有害物质，并排出体外。
※其他效果：
胆固醇明显下降；
高血脂明显改善；
身体变轻松，头痛症状消失，身体不适状况得以改善；
身体皮肤变好，更有光泽和弹性。
◆永信生食
在纽约各大韩国超市有售
网址：www.yshealth.com
责任编辑：洪英
