【大紀元2015年04月20日訊】(大紀元記者李雯紐約報導）本月9日，由「永信健康集團」贊助的健康生食講座，在紐約法拉盛北方大道167街韓國社區一活動中心舉行，韓國著名的健康營養醫學專家金秀經博士演講，吸引了社區的250多人參加，其中有很多華裔聽眾。
已經74歲的金秀經博士精神矍鑠，聲音洪亮、風趣幽默，聽眾不時爆發出一陣陣的笑聲，全場互動熱烈。
金秀經博士在演講中講到，50年多前，人們的生活簡單，經常吃五穀雜糧。現在人們生活方式在改變，吃的食物中的成分也在發生變化，各種添加劑越來越多，糧食經過精加工後，很多有益健康的成分在加工過程中卻去掉了。
現代的人工作忙碌，生活中經常感到疲勞，吃飯越來越追求快捷、便利：漢堡、咖啡、瓶裝水等，加上沒有時間運動，血液變得粘稠，身體也越來越胖，誰的錯？還是自己的錯。血液就像生產產品的原料，原料不好怎麼能獲得健康呢？而當人們不健康得了疾病的時候，就依賴醫療手段，打針、吃藥，有的人家裏的藥多的都可以開藥店了。老了之後不健康的身體帶給自己很多的不便和痛苦，藥吃的多了，又容易得老年癡呆症。
金秀經博士現年已74歲，演講時，他做著各種示範動作，蹲下站起，蹦蹦跳跳，身體靈活如年輕人。他說，他經常會繞著韓國的智異山走上整整一圈，下雪天也不例外。
看著現在身輕體健的金秀經，很難想像以前的他也曾被痛風、肺結核等疾病折磨的苦不堪言，天天打針，針扎的部位硬的像石頭一樣。後來他發現，維護自己的健康僅僅依賴於醫院是不行的，醫療和外部的手段起不了真正的作用，要健康還是要靠自己，他認為健康的膳食可以改變這一切，於是決定從吃的食物開始，從淨化血液著手。
金秀經博士依據替代醫學、韓藥學、免疫學、營養學等理論，潛心研究開發了一種健康膳食——韓國生食。
金博士自己嚐試後感到效果很好。他的岳母身體衰弱，有老年癡呆症，吃了一段時間他配的健康生食後，身體變得強健，老年癡呆症都好了。
金博士的大哥吃東西沒有節制，非常隨便，血液粘稠，身體不健康，他勸哥哥嚐試吃這種健康膳食，一個月後，哥哥身體的各種不適也全好了。
看到家人的身體變化，金秀經想，很多人都不知道健康要從淨化血液開始，也不知道生食是最好的凈化血液的食物。如果讓更多的人瞭解到這一點，身體也能受益該有多好啊。於是就開始在報紙上發表文章介紹這種健康膳食——生食。
「韓國生食」是由在韓國親環境中栽培出的農作物，如穀類、蔬菜類、海藻類、菌類等30-60種以上的植物性食物冷凍乾燥而成。生食能完整如初地攝取食物中含有的各種維生素、礦物質、酵素、胚芽、以及葉綠素等天然成分。生食有助於提高人體的免疫力，對於預防疾病也有著顯著的效果。舉個簡單的例子：把一粒完整的種子埋到土壤裡，澆上水，種子就會發芽重生，而我們把打掉皮和芽的種子，也就是人們吃的精粉、精米埋在土裡，它就會腐爛，不會重生，為什么？因為它缺少活性物質。
如今，在韓國乃至亞洲，「韓國生食」已經成了新生活方式的引領者，減肥、強健身體效果顯著，很多韓國明星如李孝利等和眾多社會名人都大力推崇，而生食品牌——Erom也成了家喻戶曉的健康產品。
去年，金博士有機緣和永信健康集團的負責人相遇。有37年歷史的「永信健康」以出品健康產品而聞名，特別是無糖的蜂蜜粉咖啡很受大眾歡迎。
總部在芝加哥的「永信集團」有願望讓在美國的韓裔乃至亞洲人都有機會獲得健康的身體，提高他們的身體素質，於是和金博士合作在美國開發出品這種健康生食。
到目前為止，金秀經博士的健康演講已達1000多場，他向人們介紹疾病產生的原因，推廣正確的生活方式和健康飲食習慣，讓無數聽眾從中獲益。經常是幾個小時的長途車之後馬上就開始了演講，連續不斷進行，對於一個74歲的老人，能夠這樣堅持下來，沒有健康的身體和堅強的毅力根本是做不到的。
金秀經博士說：「我並不是為了推銷甚麼產品，而是告訴大家應該如何為自己的健康負責——健康要從飲食開始。生食當然是最好的健康食品，沒有條件的，你也要多吃五穀雜糧，譬如用小米、玄米、豆子之類的谷物磨碎代替飯，或者吃全州拌飯；肉儘量不吃，不會造成陰陽失調的。還要多運動，花$20買一個大橡膠皮球（gym ball），看電視的時候在上面做運動，蹲蹲站站，很快就會瘦下來。家裏要經常通風換氣；要喝溫熱的水，不要太燙，也不要喝冷水，會讓人身體代謝不好。保持愉快的心情，不抽煙、不喝酒也是關鍵。將全身內外重新『裝修』一下，讓自己煥然一新。調整好身體，老化速度就會變緩，身體健康了，人生就會快樂。」
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金秀經博士
※韓國總統專用健康營養醫學家；
※韓國高麗大學生命工院醫學博士；
※韓國尚志大學營養學科和人體醫學科教授歷任韓國健康食品技術協會會長；
※韓國替代醫學研究所所長 ；
※韓國生食創始人。
金秀經博士作為韓國生機療法與替代醫學第一人，目前在韓國全面推廣生食養生之道，已經在世界範圍內掀起了生食時尚。他潛心研究20多年，在糖尿病、肥胖症、癌症、美容、抗衰老等領域取得重大成就。由於其卓越貢獻，他已經被韓國政府選定為「韓國第101名核心人物」。
永信健康產品 Y·S·HEALTH
●纖體、美容一分鐘搞定
※各種維生素vitamin——天然美容劑
維生素的攝入是否全面、充足，直接決定了女人的臉是白皙光澤，還是粗糙暗啞！日常飲食中的大量纖維素，在烹調過程中已經被破壞，人工合成的纖維素吸收率較低，而且無法合成食物中的未知維生素。永信生食中富含各種維生素，全面補充女性所需營養，保障供給肌膚天然美容劑！
※活性酶enzyme——分解毒素，促進代謝
酶能分解毒素，而活性酶在42-70攝氏度會失去活性，因此加熱中的食品中幾乎沒有活性酶。永信生食中特有的活性酶能夠分解化妝品中的鉛、汞、非食用色素等，減輕肝臟負擔，讓肝臟全力以赴分解毒素，自然達到減肥目的。
※葉綠素chlorophyll——清潔血液，自內而外
女人美麗要從血管裡開始做工作！葉綠素被稱為「綠色血液」，能夠分解血液中的毒素，使受損傷的細胞再生。永信生食中豐富的葉綠素，有效淨化血液，阻止血管內廢棄物的積累，令女人養於內而美於外。
※植物纖維plant fiber——綠色排毒，控制體重
永信生食是攝取植物纖維的最佳途徑。植物纖維在胃裡發生反應，使人產生飽腹感，防止暴飲暴食，同時有助於胃腸蠕動，去除體內廢棄物，使排便通暢。另外，植物纖維在體內能吸附垃圾、毒素等有害物質，並排出體外。
※其他效果：
膽固醇明顯下降；
高血脂明顯改善；
身體變輕鬆，頭痛症狀消失，身體不適狀況得以改善；
身體皮膚變好，更有光澤和彈性。
◆永信生食
在紐約各大韓國超市有售
網址：www.yshealth.com
責任編輯：洪英
