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【大紀元2010年11月08日訊】（大紀元記者許享富台灣苗栗報導）「2010苗栗銅鑼杭菊芋頭節-菊祥如芋」系列活動，即將於11月13~21日在九湖休閒農場杭菊專業區舉行。8日上午，鄉農會在九湖休閒農場舉辦杭菊芋頭節說明會，由副縣長林久翔敲響銅鑼揭開序幕，宣告鑼聲響起、杭菊芋頭節開跑。
記者會邀請聖愛幼稚園小朋友表演杭菊花博舞，亞太創意學院親善大使穿著婚紗禮服在花田中走秀，西湖渡假村「國宴主廚」蔡秉華以杭菊、芋頭料理杭菊香芋餐提供民眾品嚐，為即將登場杭菊芋頭節熱場。
銅鑼鄉九湖村是全台惟一的杭菊產區，今年以「花田喜事」為主題， 20公頃花團錦簇的杭菊，在杭菊園規劃「北歐風情區」，包括馬車、懷舊卡通人物小英、小甜甜、湯姆等造景，還有波斯菊、百日草交錯編織成的「花布圖騰區」，以及向日葵植栽的「葵花迷宮」，相信能帶給遊客浪漫的驚喜。
銅鑼鄉農會總幹事曾義孝表示，銅鑼鄉為國內杭菊最大產地，杭菊不僅可製茶還可入菜。而銅鑼鄉中平村芋頭則含有高量的纖維，且口感鬆Q綿密，製成點心、冰品、糕餅等、風味絕佳。
除了賞花專區外，且推出茶花特展、芋雕特展、音樂歌舞、菊芋美食免費品嚐、客庄奉茶、親子採菊、彩繪菊娃ＤＩＹ、一元競標、魔術秀、變臉秀、農特產展售等系列活動，11月13日至21日的周六、周日上午9時30分至下午4時且在銅鑼火車站提供賞菊專車接駁服務。
