DIY石鍋飯

食材明細

主料：肉糜、雞蛋、洋蔥、蝦仁、青紅椒。

調料：耗油。

石鍋買了好久了都沒用過，忽然想起弄石鍋飯了。但是，又不太喜歡韓國的那些東西，自己隨便做一個吧，反正是拌飯，裝石鍋裡就是石鍋飯咯！嘿嘿。。寫過程也真不簡單，要編輯，圖片加水印，唉！比做飯還麻煩，生雞蛋純屬我個人喜歡，大家不必照著做的 ，喜歡熟就熟點，不喜歡雞蛋就不要加，呵呵

1、洋蔥末下鍋炒出香味。

2、加入肉糜煸炒。

3、加入蝦仁煸炒。

4、加入青紅椒煸炒。

5、加入少許蠔油。

6、飯稍微炒一下，加入炒好的料，飯裝到石鍋裡。打上個雞蛋，因為飯是燙的，把蛋拌到飯裡就熟了。

(來源:美食天下)