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火龍果
【大紀元3月13日報導】（中央社記者劉坤原華盛頓12日專電）在台灣稀鬆平常的火龍果，飄洋過海到聖露西亞後，竟成為該國發展農業的新希望。台灣農技團不但將火龍果種植技術傳授給當地農民，更在中學成立示範農場，將技術帶進校園。
中華民國駐聖露西亞大使周台竹今天在聖國外交部長包世傑（Rufus Bousquet）陪同下，率領中華民國駐聖國技術團團員，訪問包世傑家鄉的帥澤中學（Choiseul Secondary School），受到該校800多位師生的熱烈歡迎。
周台竹致詞指出，包世傑告訴他，由於帥澤地區交通不便，氣候乾旱，農業逐年衰退，人口外流嚴重，形成地方發展的危機。因此，他想到可以引進最適合乾早地區種植的台灣鳳梨和火龍果，協助帥澤地區活絡衰退中的農業。
周台竹表示，中華民國農技團將在校園裡建立示範農場，讓學生們學習種植技術，並透過學校推廣到社區。初期將只種植鳳梨和火龍果，如果效果良好，未來可以再引進其他台灣水果。
包世傑說，他身為帥澤地區選出的國會議員，對本地農業日益衰退感到憂心。如今看到台灣的火龍果對振興帥澤農業帶來希望，心中充滿期待與感激。希望全校師生把握機會，學習台灣的先進農業技術，促進地方繁榮，增加就業機會，使從事農業不再是詛咒，而是希望的象徵。
帥澤中學為感謝大使館與技術團的蒞臨指導，特別由學生表演當地傳統舞蹈，並邀請周大使與外交部長與師生共舞，氣氛熱烈。
