【大紀元2011年05月06日訊】前不久，《南方週末》發表了《食品安全，為何也一國兩制？》的文章。文章披露，大陸與香港、澳門不僅在政治體制上實行「一國兩制」，而且在食品質檢、安全方面也是如此。據悉，「去年底，內地供香港食品合格率為99.97％，澳門達到了100％。」
食品方面的「一國兩制」具體而言：「供應港澳的豬，外形要好看，後臀要豐滿，瘦肉率要高，體重也有要求，不能超過105公斤，也不能低於95公斤」；而且，「工人進入豬舍，必須沐浴更衣，趟過齊膝蓋高的消毒池。進入不同功能區，必須再次消毒。」此外，「運輸過程中，不同豬場的不能混裝，肉豬和其他動物不能混裝，而根據港澳對動物福利的規定，每輛車只能裝35頭豬。」
而保證供應港澳食品的安全正是基於一套完全與國內食品安全不同的獨立的全程監管體系。在這套監管體系之下，不僅活豬，其它牲畜、禽類、蔬菜等出口港澳的食品，也保持著自建立至今無安全事故的完美記錄。據悉，出口的食品單檢測項目2004年就達到44種。
文章認為這套監管體系的成功不僅有市場的推動，更有政治上的考量，但若複製到內地，卻是一個難題。因為該體系需要政府的大量資金投入，而且豬肉零售價高，內地消費者未必可以承受。
換言之，因為缺乏政府的資金支持，內地的消費者只能吃含瘦肉精的豬肉，只能吃農藥超標的蔬菜，只能吃帶有疫症的禽類……嗚呼哀哉！居住在內地的國人豈止在政治上屬於二等公民，就連在最為基本的食物方面也只能做二等乃至三等公民！
不過，需要說明的是，這些在政治和食品安全上只能做二三等公民的國人是除卻高官富豪之外的。也就是說，中國大陸的高官富豪們不僅可以擁有超過普通民眾的諸多特權，而且在吃的方面亦享受特供的待遇。
據2010年3月網上披露的《祝詠蘭主任在中央國家機關特供產品授牌儀式上的講話》一文可知，國務院中央國家機關食品特供中心成立於2005年4月，是專門為94個部委老幹部們提供優質、放心的有機食品的；其生產基地遍及全國13個省市、直轄市、自治區，包括東北的大米基地、武漢的水產品養殖基地、雲南的茶葉種植基地、內蒙古牛羊肉等基地。
與出口港澳的食品相比，特供食品更加安全，更加營養。因為這些特供食品的生產完全按照作物、牲畜在自然環境中的生長規律進行，並且在生產加工過程中，不使用化肥、農藥、生長激素，無污染，不使用化學添加劑、防腐劑，不使用基因工程技術，最終還要經過有機食品認證機構認證。
乖乖，有了如此特供食品，也就難怪中央領導人對老百姓的食品安全漠不關心，也就難怪飽含抗生素、激素、農藥及各種添加劑的食品在市場上大行其道，也就難怪有人戲言：中共領導除了與百姓「同呼吸」（污濁的空氣）外，既不同飲一河水，也不同吃一樣菜。中共所謂的與人民同甘共苦又是欺人的假話。
看來，中國的食品安全不是「一國兩制」，而是「一國三制」。中共部級領導吃的是純天然食品，港澳同胞吃的是質檢合格的但並非一定是天然的食品，而大陸普通民眾只有膽戰心驚地吃有毒食品。「三制」折射的恰恰是中國真實的現狀：黨的領導地位優於人民，港澳公民的地位優於大陸普通公民，大陸普通公民只有「被害」的份兒。
或許，有善解人意者會辯稱：要體諒政府的難處，如果讓人人都吃到放心食品，政府哪有那麼多錢投入啊？真的是中共政府沒錢嗎？中共不是號稱GDP超過日本了嗎？不是擁有近三萬億的外匯儲備了嗎？不是無償援助朝鮮、非洲上百億美元了嗎？再看看公務員每年萬億的「三公」消費，看看奧運會、世博會、亞運會的超高投入，看看中國人繳納的高額稅款，誰能得出中共政府沒錢的結論呢？
因此，食品安全得不到保障不是錢的問題，而是中共政府是否把百姓當「人」的問題。不把百姓當「人」看的政府，當然不會急百姓之所急，苦百姓之所苦。除了在食品安全方面，中共如此對待百姓，在其它方面又焉不是如此呢？！這樣不為人民的政府，人民是不需要的，也是遲早要被人民推翻的。我們不妨拭目以待！
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