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（大紀元記者周明訓台灣台南報導）「落日平臺上，春風啜茗時。石闌斜點筆，桐葉坐題詩。」夕陽西斜，金色餘暉投射平台，春風微拂，石闌上的文人一邊迎風啜茗，一邊題詩。迎著春風品茗，自古即是人生中難得的恬適享受，茶湯因為春風而越發香醇，春風則因有甘醇的茶湯而更加怡人。【大紀元5月9日報導】（中央社記者顏伶如波特蘭8日專電）今天是母親節，在波特蘭慈濟舉辦的慶祝園遊會上，華裔小朋友透過為母親跪地奉茶的儀式，親身體驗傳統倫理與孝道的真義。由縮景園和茶道團體「上田宗個流和風會」主辦的傳統五月採茶會於5月8日在廣島名勝——縮景園舉行，此活動從昭和40年（1965年）開始，今年是第47年，目的是為了繼承和保存古代廣島蕃主淺野家摘茶的傳統文化。（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）隨處可見的杯子器皿對國家整體發展有甚麼影響？建築界名師漢寶德的〈藝術教育救國論〉轟動文壇，他點出國人對「美」體認不足的盲點，更認為今生最大的遺憾是沒有從事大眾美育工作。想聽他怎麼談「美」？5月10日下午4時，中正大學通識中心將舉辦中正講座，邀請這位建築大師暢談「建築之美」，歡迎踴躍參與!珠璣片羽，就在小師父的起落茶水中隱然流淌，盈盈一室……地底好幾呎的板南線捷運靠站，手扶梯逐漸高昇至地表，看見午後的陽光，頓時心都開了。自然和煦的陽光灑在我們的臉上、身上，綻放的笑靨透露出幸福。茶文化淵源流長，綿亙幽深，而對於茶道的推崇從古至今，連綿不絕，耐人尋味。品茶論道自古被認為是君子所為，而茶室歷來為文人雅士相約之所。唐代詩人元稹的一首寶塔詩，寫出了中國茶文化的意境。(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)凍頂茶大批發商蘇石鐵，有感於人心改變，不再賣茶，夫妻回鹿谷凍頂村從事天然農業觀察，開設免費民宿供應免費早餐，希望民眾一起回歸天然農法，愛護地球環境，顧好自己的健康。湖南常德的土家人，有一種招待貴客的茶叫做「擂茶」...
