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巧克力
【大紀元2011年06月03日訊】(大紀元記者李曜宇台灣高雄報導)「巧克力奇幻世界」6月4日起至9月12日在高雄科學工藝博物館展出,其中有5百多尊巧克力兵馬俑蔚為奇觀,每尊高約25至35公分,昨天先賭為快的親子都連連驚呼「這真的是巧克力嗎?」「太厲害了!」另外還有莫高窟的佛像、台灣101,連高雄景致,如旗后燈塔、85大樓都化身甜心巧克力。
策展單位金傳媒專案經理傅彩珺表示,巧克力必須保存在攝氏22度以下和45%相對濕度,否則作品會有融化或出水之虞。另外,在製作上,巧克力師父必須隨時注意手部溫度,以免將巧克力融化了。
展覽中還有用白巧克力作為畫布,繪製而成的「清明上河圖」,還有用巧克力製成的各式各樣日常用品,比如鞋子、電腦、書,甚至是古代的頭盔,每一樣都維妙維肖。現場也有師傅製作巧克力花朵,看的民眾嘖嘖稱奇。
但是不少參觀者還是會關心「這可以吃嗎?」傅彩珺笑說,為了保存和隔絕蟲蟻,這些造型巧克力都會上一層保護漆,而且展覽時間很長,所以我們不希望撤展後還有人拿來食用。
巧克力製成的101大樓和東帝士85大樓。(攝影:李曜宇/大紀元)
昂貴的松露巧克力,每顆要價美金250元。(攝影:李曜宇/大紀元)
巧克力製成的旗后燈塔。(攝影:李曜宇/大紀元)
巧克力製成的台灣小吃。(攝影:李曜宇/大紀元)
把清明上河圖繪製在白巧克力,小朋友看得很仔細。(攝影:李曜宇/大紀元)
莫高窟的佛像群也有巧克力版本。(攝影:李曜宇/大紀元)
秦始皇的兵馬俑約有500尊,很有看頭,大人小孩都驚奇。(攝影:李曜宇/大紀元)
秦始皇的兵馬俑約有500尊,很有看頭,大人小孩都驚奇。(攝影:李曜宇/大紀元)


