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巧克力
【大纪元2011年06月03日讯】（大纪元记者李曜宇台湾高雄报导）“巧克力奇幻世界”6月4日起至9月12日在高雄科学工艺博物馆展出，其中有5百多尊巧克力兵马俑蔚为奇观，每尊高约25至35公分，昨天先赌为快的亲子都连连惊呼“这真的是巧克力吗？”“太厉害了！”另外还有莫高窟的佛像、台湾101，连高雄景致，如旗后灯塔、85大楼都化身甜心巧克力。
策展单位金传媒专案经理傅彩珺表示，巧克力必须保存在摄氏22度以下和45％相对湿度，否则作品会有融化或出水之虞。另外，在制作上，巧克力师父必须随时注意手部温度，以免将巧克力融化了。
展览中还有用白巧克力作为画布，绘制而成的“清明上河图”，还有用巧克力制成的各式各样日常用品，比如鞋子、电脑、书，甚至是古代的头盔，每一样都维妙维肖。现场也有师傅制作巧克力花朵，看的民众啧啧称奇。
但是不少参观者还是会关心“这可以吃吗？”傅彩珺笑说，为了保存和隔绝虫蚁，这些造型巧克力都会上一层保护漆，而且展览时间很长，所以我们不希望撤展后还有人拿来食用。
巧克力制成的101大楼和东帝士85大楼。（摄影：李曜宇／大纪元）
昂贵的松露巧克力，每颗要价美金250元。（摄影：李曜宇／大纪元）
巧克力制成的旗后灯塔。（摄影：李曜宇／大纪元）
巧克力制成的台湾小吃。（摄影：李曜宇／大纪元）
把清明上河图绘制在白巧克力，小朋友看得很仔细。（摄影：李曜宇／大纪元）
莫高窟的佛像群也有巧克力版本。（摄影：李曜宇／大纪元）
秦始皇的兵马俑约有500尊，很有看头，大人小孩都惊奇。（摄影：李曜宇／大纪元）
秦始皇的兵马俑约有500尊，很有看头，大人小孩都惊奇。（摄影：李曜宇／大纪元）
