新北蛋黃酥節 民眾試吃享口福

【大紀元8月25日報導】（中央社記者王鴻國新北市25日電）「新北市蛋黃酥節」甄選活動今天進行試吃的最後衝刺，入圍廠商擺攤么喝加上兔女郎催票，民眾大飽口福及眼福，氣氛熱烈。

新北市政府下午在市民廣場舉行「新北市蛋黃酥節」民眾試吃票選嘉年華會，天氣雖炎熱，但仍吸引許多民眾排隊等候取得投票資格的試吃客，排隊的人龍幾乎把會場圍繞一圈。

試吃活動由下午3時到7時，主辦單位準備多達9000顆蛋黃酥，入圍的60家廠商提供獨特口味產品，要讓民眾一次吃個夠。

為營造嘉年華會的熱鬧氣氛，主辦單位找來兔女郎穿梭熱情催票及樂團表演，吸引不少路人參與。

經發局指出，為跳脫蛋黃酥給予消費者高熱量的印象，今年的蛋黃酥節分為「經典口味組」及「創意養生組」競賽，入圍的店家除精選養生食材外，在造形上也發揮創意，讓試吃民眾直呼讚。

經發局表示，民眾試吃投票結果占甄選總成績的20%，連同日前舉辦「現場烘培競賽」成績計分後，將各組選出20組優勝產品，市府8月31日至9月2日在環球百貨板橋店B1辦理中秋節展售會，協助獲獎業者搶攻中秋月餅市場商機。