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新北蛋黄酥节 民众试吃享口福

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【大纪元8月25日报导】(中央社记者王鸿国新北市25日电)“新北市蛋黄酥节”甄选活动今天进行试吃的最后冲刺,入围厂商摆摊么喝加上兔女郎催票,民众大饱口福及眼福,气氛热烈。

新北市政府下午在市民广场举行“新北市蛋黄酥节”民众试吃票选嘉年华会,天气虽炎热,但仍吸引许多民众排队等候取得投票资格的试吃客,排队的人龙几乎把会场围绕一圈。

试吃活动由下午3时到7时,主办单位准备多达9000颗蛋黄酥,入围的60家厂商提供独特口味产品,要让民众一次吃个够。

为营造嘉年华会的热闹气氛,主办单位找来兔女郎穿梭热情催票及乐团表演,吸引不少路人参与。

经发局指出,为跳脱蛋黄酥给予消费者高热量的印象,今年的蛋黄酥节分为“经典口味组”及“创意养生组”竞赛,入围的店家除精选养生食材外,在造形上也发挥创意,让试吃民众直呼赞。

经发局表示,民众试吃投票结果占甄选总成绩的20%,连同日前举办“现场烘培竞赛”成绩计分后,将各组选出20组优胜产品,市府8月31日至9月2日在环球百货板桥店B1办理中秋节展售会,协助获奖业者抢攻中秋月饼市场商机。

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