抽油煙機除垢保養

抽油煙機是除去油煙保持廚房清潔的一大功臣，那我們該如何清潔並做好保養工作呢？

清潔步驟

清空瓦斯爐上的鍋具與食物，避免被清潔劑汙染。

把清潔劑倒進垃圾袋內，將油杯、濾網放進袋內浸泡。（不要用鍋子加清潔劑浸泡，用垃圾袋浸泡可用完即丟。）

擦拭機體。（油汙不多者，可噴清潔劑，靜置數分後再擦淨；若油垢堆積深厚，則可噴泡沫式清潔劑，覆蓋保鮮膜，待油汙溶解，再動手清理。）

處理乾淨後，在油杯內加入水與清潔劑，再裝回原位，有助於油水分離，下次清潔時更方便。

保養

每餐使用完抽油煙機後，即用抹布沾溫水，隨手擦去油汙；每餐煮完飯後，不要關掉瓦斯爐就馬上順手關抽油煙機，應該先將最後一道菜端上桌後，再回廚房按掉開關，這樣機器才有充分的時間將油煙排淨，避免堆積在機體內。◇