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三星上將梨上市 老梨農夫婦披婚紗

顏阿清 陳桂英夫婦在媒人婆的引領下走紅毯。(攝影:謝月琴/大紀元)

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【大紀元2013年06月27日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)三星鄉上將在六七月間進入盛產期。三星地區農會於6月27日為顏阿清夫婦在梨園舉辦一場金婚禮。他和妻子陳桂英,夫唱婦隨種梨迄今已30年,今年正值2人結婚50周年金婚大喜。顏阿清可說是第一批追隨「三星上將梨之父」李坤養學種梨的果農之一。
三星的農們日日呵護著「上將梨」的成長,從嫁接、授粉、撐傘、疏果到套袋等工作,歷盡6個多月近200個工作天,在白天有來自東邊太平洋吹來的溫暖海風,夜晚有雪山、中央山脈所帶來的西風吹向三星形成的日夜劇烈溫差等獨特的風土條件,造就出多汁、甜度佳、口感清脆的「上將梨」。

現年74歲的顏阿清,年輕時種稻,30年前三星地區農會為提昇農村經濟,推廣種植高接梨,顏阿清搭上種植高接梨的列車,跟著專精於上將梨栽培技術的李坤養學習,回家後再將習得的技能教給太太陳桂英,夫妻二人攜手共同經營7分多地的高接梨園。

走進顏阿清的萬德上將梨園,很多人會發現這個果園不太一樣,梨樹上搭著鋼架及黑網。顏阿清說高接梨快成熟時,很怕熱,怕曬傷會影響品質,故花費近300萬元在梨園搭設鋼架拉黑網隔離紫外線,為照顧品質好的高接梨不惜投資,親友常說,顏阿清種的高接梨比人還好命! 顏阿清、陳桂英笑著答,只要能讓消費者吃到多汁甜美的水果,該投資的,多花點錢也沒關係。他表示:走過50年的婚姻及種水梨的30年經驗,兩者都一樣要研究且用心經營。

三星地區農會總幹事謝志旭表示:三星上將梨的品種主要有豐水梨、幸水梨、黃金梨三種,本年度上將梨種植面積約51公頃,產量約有500公噸,甜度都超過11度,現在嘗鮮正是時候。

高掛在枝頭的上將梨。(攝影:謝月琴/大紀元)
高掛在枝頭的上將梨。(攝影:謝月琴/大紀元)

(責任編輯:鄭樺)

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