【大紀元7月5日報導】(據中廣新聞黃麗鳳報導)炎炎夏日，汁多味美的水梨是很受歡迎的水果，產地在宜蘭縣三星鄉的「上將梨」最近進入產季；由於開花結果期間風調雨順，今年的產量多、品質好，最大顆粒竟然重達1.67台斤，被封為「大粒王」。
栽種地點在宜蘭縣蘭陽溪南岸中段的三星上將梨，由於果園地勢較高、排水良好，夜間承受雪山山脈吹來的冷風，日夜溫差大，有利梨樹生長。生產的「上將梨」果肉雪白、汁多清脆爽口，每年7月進入產季之後，吸引大量外縣市遊客。
今年三星上將梨的種植面積約九十公頃，每公頃產量一萬五千公斤，由於老天爺幫忙，不但產量多，品質也好，每台斤售價高達一百元，果農們非常高興。
協助促銷部分果粒不夠大和外型不夠漂亮的上將梨，三星地區農會今年請來大廚精心設計「上將梨套餐」；運用上將梨搭配鮑片、軟絲、蝦仁、牛腩入菜，在產地三星地區農會美食館限量供應。
