【大紀元2015年07月27日訊】有工作的法國人每年會有4到5週的帶薪假期。大多數人會選擇在7、8月份的暑假期間休年假，以便能帶上一家大小外出渡假，我家也不例外。多年來，我的體會是，和法國家人渡假如平常過日子一樣，只是換了一種方式來品嚐生活中的甜、酸、苦、辣……
我家每次渡假都少不了「長途跋涉」，對我而言，那真是件「苦」差事。
我的老公特別喜歡大自然，鍾愛爬山。每次渡假都會選擇到山區去。從法國東南部的藍色海岸（Provence-Alpes-Côte d’Azur）、阿基坦（Aquitaine）、羅納-阿爾卑斯（Rhône-Alpes）到東部的阿爾薩斯（Alsace）、西北部的布列塔尼半島（Bretagne）……已記不清我們一起爬過了多少高山？穿越過了多少森林？走過了多少山間羊腸小道？吃過了多少用火腿做的三文治當野餐……
我們徒步行走的路線，短的3到4小時，長的5到8小時。爬過海拔低的山有700到800米高，1000多米高的也爬過。
當孩子們還小的時候，老公可以不辭勞苦，背上一個小孩背架，一天徒步十幾公里，權當小菜一碟。現在孩子們長大了，背架不用了，可老公背包的重量依然不減，因為裡面水、乾糧、戶外救生必備品……一樣不少。
南部朗格多克-魯西永之旅
今年，我們選擇了去法國南部的朗格多克-魯西永（Languedoc-Roussillon）渡假兩週。第一週去了奧德省（Aude），第二週去了阿列日省（Ari□ge）。第一週的活動以參加文化活動為主，還算輕鬆，第二週則天天爬山徒步。當我已經累得難以喘氣的時候，老公和兩個孩子卻一副「吃苦當成樂」的樣子，對在山上見到的一草一木、一隻小動物、一條小蟲子、一個螞蟻窩、一隻蝴蝶、甚至一塊小石頭都了充滿熱情且樂開懷。
我對老公說：「這哪裏是渡假呀？驅車到幾百公里之外，卻還要天天『勞其筋骨』，真搞不懂你們法國人是怎麼想的。」他卻說：「這是享受大自然呀。」我雖嘴裡沒再說甚麼，但心裏卻有一股抱怨之氣。
有一天，我們還租了一頭驢子，徒步走了一整天，往返用了8個小時。登高1000多米，到達了海拔2000多米的山頂上。回到住所已很晚了。那天晚餐時，我埋頭吃飯，兒子、女兒和老公興緻勃勃地談論著當天與驢子徒步行走的有趣經歷。沒有注意兒子問了個甚麼問題，只聽老公回答說：「現代的人，幾乎是椅子不離屁股，上班時坐辦公室，一出門就開車，有時連買個三文治也得開車去，走路的時間越來越少了。」老公的這番話，讓我明白了他酷愛徒步行走的原因了。
回想徒步的經歷，雖然高山小徑常常陡斜，攀登時要消耗很大的體力，但當抵達山頂後，從高處遠眺四周的美景時，會有一種先苦後甜的收穫感。有時，高山上還有可飲用的泉水，清涼且甘甜，那是我有生以來喝過的味道最好的水。在阿列日省的vallées d’Ax峽谷上，還有天然的溫泉，在溫度大約為38攝氏度的泉水裡泡一泡，徒步的疲勞頓時消失得無影無蹤。
有時，我也會細心欣賞身邊及周圍的自然環境，不由驚嘆法國人對自然愛護的意識真是融在了骨子裡。我們所到之處，無論是茂密的森林、山坡草坪，又或者是山溪河流，儘管徒步者眾多，老老少少，來來往往，但從不見有污染性的垃圾，偶然會見到一個塑料瓶子，老公會把它撿起來，放在背包裡帶回去扔到垃圾桶裡。
我也曾經問過一些法國朋友，為甚麼渡假時喜歡徒步行走？一位朋友回答說：「靠近大自然是一件很美妙的事情。當你仔細觀察時，大自然會告訴你很多故事，你會發現這個世界到處是生命。」
外出渡假能使人增長見識
每次外出渡假，我最喜歡的是領略法國多元化中的人文風情和文娛活動，從中又能學習到許多新的知識。
一天，我們開車穿過Galamus峽谷。峽谷兩旁是峻峭的山崖，公路雖通車，但很窄，車輛只能單向行駛，為了交通安全，峽谷的兩端設了長達10分鐘的紅綠燈，老公開玩笑說，這可能是世界上時間最長的紅綠燈哦。
當我們來到奧德省的時候，位於納博訥（Narbonne）鎮的一座古老的修道院L’abbaye de Fontfroide正舉行「音樂與歷史節」活動。該音樂節的創始人是著名的西方古典音樂家兼指揮家Jordi Savall。今年，他請來了來自世界各地的傳統樂器的音樂家，在這座11世紀的古老修道院裡同場演出，我們一家藉此機會連續觀賞了5場古典音樂會。
第一天，我們趁音樂會還沒開始之前，參觀了Fontfroide修道院。走進大院時，迎面看見了一個中世紀的帳篷，一位僧人打扮的男子正在為參觀者講解。我們上前一看，原來是介紹法國中世紀時人們對香料的用法。在桌面上，有兩個大大的木製的盒子，裡面又分一個個小格，裝著不同的乾香料。該男子讓圍觀的小孩自選4種香料，研磨成粉狀，用紗布包起來，可放在衣服裡，既讓衣服有香味，又可以驅蟲，這是過去人們對香料的用法。
在小孩子們製作香料包的同時，該男子繼續為大人們介紹中世紀歷史。他說，過去，富人家請客時，煮一道肉菜會放十幾種香料，不是為了讓肉如何好吃，而是展現主人財富與地位的象徵，因為過去各種香料得從國外進口，是很昂貴的，所以家裏香料越多，顯示這戶人家越富有。後來得知這位男子是專門研究中世紀生活歷史的，他隨後介紹了中世紀時期，法國人的各種日常生活習慣，如織布用的原料、繪畫用的顏料以及衛生習慣，如在中世紀，法國人也有牙膏（用草灰和香料製成）等等。
晚上，音樂會就在修道院的大院裡露天舉行。當晚的主題是描述14世紀，大旅行家伊本．白圖泰（Ibn Battuta）周遊世界的故事。每個片段以白圖泰所到國家的傳統音樂和歌曲的形式呈現，悠揚的樂聲，在古老修道院的上空迴旋，體現出了法國濃厚的文化氣息。
最讓我印象深刻的一場音樂會是笛子獨奏。演奏家Pierre Hamon能演奏多種古代樂器，他擁有的最古老的樂器已有3000多年的歷史。
途經阿列日省Mirepoix鎮時，適逢是當地的中世紀節。鎮上許多人們著古裝打扮，廣場上有趣的各種古式遊戲吸引了大人、小孩和過往遊客。鎮上古老的教堂和建築，在節日多姿多彩的傳統活動的映襯下，讓人有一種時光倒流的感覺。我女兒和兒子玩了一個下午仍捨不得離開……
細品法國人的渡假方式，讓我體會到，其實這是他們生活中的另一部份。
責任編輯：德龍
