【大紀元2015年08月29日訊】（大紀元記者夏君編譯報導）上週﹐五家聖蓋博谷餐館因被發現有較嚴重的衛生問題被暫時關閉。根據洛縣公共衛生部的一份報告﹐這些餐館被發現有齧齒類動物屎及殘留物、到處橫行的活蟑螂、廚房骯髒受污染及缺乏熱水等問題﹐帶來公共健康危害﹐需要關閉修整﹐待衛生檢查合格後再重新開業。 幾家餐館關閉的時間在8月17日至8月23日不等。其中三家在清理和檢查合格後已重新開業。
針對餐館衛生問題﹐衛生部門經常會做常規檢查或巡查﹐顧客投訴也可招來衛生部門的調查和復查。
五家餐館的具體情況如下。除特別注明外﹐級別及分數評定時間與被關閉時間相同。因
導致餐館被關閉的公共健康危害分數僅占4分﹐所以其中一些餐廳在被關閉時仍被定為A級。
1、城市市場(City Market)﹐地址﹕15790 Maplegrove St.，La Puente，CA 91744
關閉原因： 熱水在檢查測量時為華氏86度。
關閉日期： 8月17日。重新開業日期： 8月17日。
等級﹕A﹐分數﹕91分。評分時間﹕8月13日。
2、牛粉餐廳(Mai Restaurant)﹐地址﹕10012 E Garvey Ave. Ste. 1，South El Monte， CA 91733
關閉原因：活蟑螂多，食品表面嚴重污染﹐熱水在檢查測量時為華氏108度。
關閉日期：8月19日。重新開業日期：待定。
等級﹕B﹐分數﹕80分。
3、魯味居(101 Noodle Express)﹐地點﹕1408 E. Valley Blvd.，Alhambra， CA 91801
關閉原因：有活蟑螂。
關閉日期：8月20日。重新開業日期：待定。
等級：B﹐分數﹕80分。
4、巴沙市場(Basha Market)﹐地址﹕20802 E. Arrow Hwy.，Covina，CA 91724
關閉原因：有齧齒動物糞便。
關閉日期：8月20日。重新開業日期：8月22日。
等級﹕市場部A﹐分數﹕90分。肉食品部﹕C﹐分數﹕78分。
5、瑪麗墨西哥熟食店(Mary Tortilleria Deli)﹐地點﹕10608 Whittier Blvd.， Whittier，CA 90606。
關閉原因： 有活蟑螂。
關閉日期：8月20日。重新開業日期：8月22日。
等級﹕A﹐分數﹕90分。◇
責任編輯：張頓
