聖谷五家被關閉餐館 三家重新開業

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【大紀元2015年08月29日訊】(大紀元記者夏君編譯報導)上週﹐五家聖蓋博谷餐館因被發現有較嚴重的衛生問題被暫時關閉。根據洛縣公共衛生部的一份報告﹐這些餐館被發現有齧齒類動物屎及殘留物、到處橫行的活蟑螂、廚房骯髒受污染及缺乏熱水等問題﹐帶來公共健康危害﹐需要關閉修整﹐待衛生檢查合格後再重新開業。 幾家餐館關閉的時間在8月17日至8月23日不等。其中三家在清理和檢查合格後已重新開業。

針對餐館衛生問題﹐衛生部門經常會做常規檢查或巡查﹐顧客投訴也可招來衛生部門的調查和復查。

五家餐館的具體情況如下。除特別注明外﹐級別及分數評定時間與被關閉時間相同。因

導致餐館被關閉的公共健康危害分數僅占4分﹐所以其中一些餐廳在被關閉時仍被定為A級。

1、城市市場(City Market)﹐地址﹕15790 Maplegrove St.,La Puente,CA 91744

關閉原因: 熱水在檢查測量時為華氏86度。

關閉日期: 8月17日。重新開業日期: 8月17日。

等級﹕A﹐分數﹕91分。評分時間﹕8月13日。

2、牛粉餐廳(Mai Restaurant)﹐地址﹕10012 E Garvey Ave. Ste. 1,South El Monte, CA 91733

關閉原因:活蟑螂多,食品表面嚴重污染﹐熱水在檢查測量時為華氏108度。

關閉日期:8月19日。重新開業日期:待定。

等級﹕B﹐分數﹕80分。

3、魯味居(101 Noodle Express)﹐地點﹕1408 E. Valley Blvd.,Alhambra, CA 91801

關閉原因:有活蟑螂。

關閉日期:8月20日。重新開業日期:待定。

等級:B﹐分數﹕80分。

4、巴沙市場(Basha Market)﹐地址﹕20802 E. Arrow Hwy.,Covina,CA 91724

關閉原因:有齧齒動物糞便。

關閉日期:8月20日。重新開業日期:8月22日。

等級﹕市場部A﹐分數﹕90分。肉食品部﹕C﹐分數﹕78分。

5、瑪麗墨西哥熟食店(Mary Tortilleria Deli)﹐地點﹕10608 Whittier Blvd., Whittier,CA 90606。

關閉原因: 有活蟑螂。

關閉日期:8月20日。重新開業日期:8月22日。

等級﹕A﹐分數﹕90分。◇

責任編輯:張頓

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