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紐約首棵「泡芙新年樹」邀市民品嚐

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【大紀元2016年01月08日訊】(大紀元記者施萍紐約報導)位於百老匯街684號的「巴西利亞咖啡廳」(Brazilia Cafe)昨天製作出了紐約第一棵「泡芙新年樹」,他們不僅要憑此申報吉尼斯世界紀錄,還要在明天把「樹」拆下來供客人免費品嚐。

該「泡芙樹」高8英呎,由8,000顆夾心巧克力酥球和法國泡芙做成,由5個人歷時8小時完成。來自奧地利5星級的「巴西利亞咖啡廳」糕點師史蒂赫(Reinhard Stih),曾任沙特阿拉伯皇室私人廚師,他表示,自己曾給前任老闆做過一棵小的泡芙樹,他想在紐約的新年做一棵大的,「因為紐約是個什麼都可能發生的瘋狂城市!」他說,「吉尼斯紀錄對這項紀錄有嚴格的規定,我們必須說明,用了多少雞蛋、多少麵粉、幾個人參與,用了什麼內餡,每樣材料多重,高度多少、花多少時間完成等等。」

「巴西利亞咖啡廳」邀請公眾於週六(1月9日)下午3點到4點之間,來幫忙吃掉這個巨大的泡芙樹。早到的人還可以看到這棵頭頂插著美國國旗的「樹」是怎樣進入人口中的。

責任編輯:艾倫

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