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雞蛋芬普尼殘量 台衛部長:零檢出

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【大紀元2017年08月31日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)消基會31日召開記者會批評衛福部食藥署公布雞蛋未檢出芬普尼,之後防檢局檢驗國產雞蛋驗出芬普尼,遭打臉。衛福部長陳時中表示,應是統計上的誤差,針對農委會認為芬普尼零檢出不合理,他仍強調零檢出。另外,農委會將針對飼養管理、用藥安全、飼料添加物等項目訂定正確飼養手冊,並訓練種子教師至全台養雞場進行教育訓練,要求業者在2年內達到經營標準。

陳時中31日出席醫藥記者餐敘時提到,芬普尼事件爆發後,食藥署第一時間檢驗所有進口雞蛋,皆沒有從高風險地區進口,後來也抽驗北、中、南10顆雞蛋均合格,對於外界質疑為何農委會能揪出不合格,食藥署卻不行,進一步檢驗則是由農委會從生產端來檢驗,因生產端面對一千四百多家蛋雞場,食藥署要面對的則是市場上一、兩千萬顆蛋,自然有「統計上的誤差」。

近期各界正在討論雞蛋殘留芬普尼的含量,陳時中說,各國因環境標準不同,而有不一樣的檢出標準,但衛福部對此態度仍認為既然不能使用於食用動物,對雞蛋也傾向不得檢出的標準。他補充,此次事件,外界認為衛福部的聲音較小,主因是事件發生之初,經食安辦公室的主導下交由農委會主政。

農委會畜牧處今日會與養雞協會開會,預計下週召開專家學者會議,討論生物安全、防疫、畜禽舍、飼養管理和用藥標準,編印使用手冊,供農民參考,同時也會將蛋農找來上課,灌輸正確的飼養規範。

台灣雞蛋今年接連遭遇戴奧辛及芬普尼風波衝擊,重創蛋雞產業,農委會畜牧處副處長王忠恕說,若不提升與改變,在產業同儕的壓力下,就能讓不良雞場退出市場。◇

責任編輯:尚穎

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