【大紀元2017年09月04日訊】墨西哥哈里斯科州（Jalisco）今天動員1000人搗碎2.5萬顆的酪梨，製作出重達3公噸的酪梨醬，打破金氏世界紀錄。
路透社和墨西哥「求精報」（Excelsior）報導，這場酪梨活動有部分娛樂性，也挾有部分政治性。酪梨農民和墨西哥想表明的是，他們和熱愛酪梨醬的美國人都受惠於北美自由貿易協定（NAFTA）。
加拿大、墨西哥和美國談判人員週末齊聚墨西哥市，要修改施行23年之久的北美自由貿易協定。因為川普總統想要改善美國與墨西哥間的貿易逆差。
美國吃進肚的酪梨有約8成來自墨西哥酪梨園。哈里斯科州的哈斯（Hass）品種酪梨產量高居墨國第2，僅次於米卻肯州（Michoacan）。
今天在康塞普西翁布宜諾斯艾利斯（Concepcionde Buenos Aires），有600多名學生廚師和另外400人為上千人準備酪梨醬這道傳統佳餚，其中許多饕客來自哈里斯科州首府瓜達拉哈拉（Guadalajara）。
哈里斯科州州長從金氏世界紀錄代表手中接下證書。（中央社）
