【美食天堂】酥脆檸檬雞食譜～酸甜可口人人愛！

酥脆檸檬雞食譜～酸甜可口人人愛！

雞肉和醃料：
1½磅雞胸肉，去骨，去皮，切成3/4英寸的塊
少許鹽
少許白胡椒
1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水）
1個雞蛋

醬：
1個檸檬
1茶匙檸檬皮
1湯匙醬油
1湯匙米酒
3湯匙蜂蜜
1/4茶匙鹽
少許白胡椒
1杯雞湯
1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水）

其它：
2杯玉米澱粉
3杯油，油炸
1根蔥

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責任編輯：茉莉