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疫情期間澳人海鮮消費量大增

統計局本月發布的數據顯示,疫情期間澳洲人對龍蝦和螃蟹等海鮮的消費量大增。圖為澳洲龍蝦。(Brendon Thorne/Getty Images)
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【大紀元2021年09月22日訊】(大紀元記者凌霄澳洲悉尼編譯報導)統計局對消費者在超市購物的情況分析後發現,龍蝦海鮮的消費量大增,副食飲料也都有所增長。

統計局本月發布的數據顯示,岩龍蝦和螃蟹的銷量在兩年內增長了近三倍,從2019年6月的500萬澳元增至2021年6月的1400萬澳元。

海鮮類商品消費量普遍增加,魚類和魷魚的銷量增長了100%,牡蠣和蝦的銷量增長了30%左右。

另外,澳洲人對零食的喜愛也在上升,霜淇淋(21%)、薯片(25%)和軟飲料(26%)的銷量均有所提高。

儘管疫情期間許多澳洲人被迫在家工作,但超市的銷售額從4.51億澳元飆升至8.23億澳元,增幅高達驚人的82%。

咖啡和茶的銷量增長了14%,2021年6月達6.93億澳元,這或許說明對於被封鎖的居民來說,步行到當地咖啡館比超市更受歡迎,因為他們發現散步是每天不可缺少的一部分。

由於疫情影響,新州和維州等一些地方不允許人們在家中舉行聚會和燒烤,這也可能是冰的銷售量下降14%的原因。

去年疫情期間,居家的人們掀起烘焙熱潮,因此糖、雞蛋和糖果的銷量在2020年6月達到頂峰,但在2021年再次下降。

責任編輯:劉頌恩

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