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疫情期间澳人海鲜消费量大增

统计局本月发布的数据显示,疫情期间澳洲人对龙虾和螃蟹等海鲜的消费量大增。图为澳洲龙虾。(Brendon Thorne/Getty Images)
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【大纪元2021年09月22日讯】(大纪元记者凌霄澳洲悉尼编译报导)统计局对消费者在超市购物的情况分析后发现,龙虾等海鲜的消费量大增,副食饮料也都有所增长。

统计局本月发布的数据显示,岩龙虾和螃蟹的销量在两年内增长了近三倍,从2019年6月的500万澳元增至2021年6月的1400万澳元。

海鲜类商品消费量普遍增加,鱼类和鱿鱼的销量增长了100%,牡蛎和虾的销量增长了30%左右。

另外,澳洲人对零食的喜爱也在上升,霜淇淋(21%)、薯片(25%)和软饮料(26%)的销量均有所提高。

尽管疫情期间许多澳洲人被迫在家工作,但超市的销售额从4.51亿澳元飙升至8.23亿澳元,增幅高达惊人的82%。

咖啡和茶的销量增长了14%,2021年6月达6.93亿澳元,这或许说明对于被封锁的居民来说,步行到当地咖啡馆比超市更受欢迎,因为他们发现散步是每天不可缺少的一部分。

由于疫情影响,新州和维州等一些地方不允许人们在家中举行聚会和烧烤,这也可能是冰的销售量下降14%的原因。

去年疫情期间,居家的人们掀起烘焙热潮,因此糖、鸡蛋和糖果的销量在2020年6月达到顶峰,但在2021年再次下降。

责任编辑:刘颂恩

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