編者按：戶外野炊料理要如何準備才省時省力又美味？為了讓挑嘴的孩子玩得開心也吃得開心，《Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理》一書作者介紹運用「加大版煮飯神器」Mess Tin可以製作出全家人都可以享用的披薩料理。不用任何廚藝，一鍋到底，而且食材放多樣一樣會煮熟，讓你吃飽又滿足口感。
雙料簡易水餃皮披薩
材料
水餃皮⋯6 片／披薩醬⋯適量
橄欖油⋯適量／洋蔥絲⋯適量
維也納香腸⋯適量
鮪魚罐頭⋯1 罐／玉米⋯適量
披薩用起司⋯適量／義大利歐芹⋯適量
作法
1.於煮飯神器內倒入橄欖油後，以讓餃子皮邊緣重疊的方式鋪上餃子皮。
2.將所有的皮都塗滿披薩醬，左半邊擺上洋蔥絲與維也納香腸，右半邊則擺上鮪魚和玉米。
3.於步驟2上撒滿披薩用起司，點燃14g固體燃料後蓋上蓋子。
4. 等火熄滅後開蓋，用噴槍輕輕炙燒表面，最後擺上義大利歐芹。⊙
本文摘自：《Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理（加贈防水書套）》，采實文化提供。
責任編輯：茉莉◇
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