【大紀元2024年12月12日訊】（大紀元紐約工商訊）聖誕、新年將至，又到了一家親友團聚的時刻，有哪些美酒值得入手宴客或贈予親友？紮根法拉盛77年的的老牌酒水店Leiser’s Wine & Liquors，匯集世界名酒，超過7,000品種的酒類供客人選擇，涵蓋世界各地傳統及新潮的品牌。本報走訪酒水店，為讀者推薦節日值得入手的葡萄酒。
軒尼詩V.S.O.P（Hennessy V.S.O.P）
軒尼詩V.S.O.P 誕生於1817年，是時任英格蘭王儲喬治四世為了與賓客歡慶佳宴，特意委託調製的佳釀，他特別在訂單上註明其訂購的酒款為Very Superior Old Pale Cognac（含有精緻琥珀色澤的干邑），採用法國干邑區的上等白葡萄釀製，後來簡稱V.S.O.P。軒尼詩首位首席釀酒大師Jean Fillioux傾注熱情，獻上美酒一舉成名；其家族跨越兩個世紀共八代精英，堅持不斷完善此匠心傑作。
Hennessy VSOP新年限量版2025（750ml）展現了順滑且平衡的風味特徵，帶有乾果、香草和橡木的淡雅氣息。為了充分欣賞這款干邑的複雜風味，建議純飲或加冰享用。可搭配濃郁的巧克力甜點，或在飽餐後作為消化酒品味。
佳慕紅酒（CAYMUS Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon）
地處美國加州納帕谷（Napa Valley）的佳慕酒莊（CAYMUS），推出50週年特別紀念版，自1972年創立以來，CAYMUS已成為赤霞珠優質葡萄酒商。這款佳釀酒色深沉，有著可可、黑加侖和成熟莓果的氣息，其濃郁的黑色水果風味融合了淡淡的橡木香氣，帶來順滑而絲絨般的餘韻。搭配烤牛排、濃郁的意大利麵料理或熟成芝士，將更能品味這款葡萄酒複雜的風味。
達克宏紅酒（Duckhorn Napa Merlot）
Duckhorn Napa Merlot來自美國加州的納帕谷產區，這款紅酒擁有豐富且飽滿的風味特徵，帶有黑櫻桃、李子和淡淡香料的香氣，非常適合搭配多樣料理，如烤羊肉、烤牛排或蘑菇燴飯。建議在室溫下飲用，並在享用前讓酒稍微醒一下，以充分體驗其複雜的風味層次。
約瑟費普酒莊紅酒（INSIGNIA）
品味珍貴的 Phelps Insignia 2018是一款上等紅酒，由加州的優質葡萄精心調配而成。其風味濃郁大膽，散發深色莓果、可可和香料的迷人氣息。建議搭配烤牛排、羊排或熟成芝士，將帶來完美的用餐體驗。
納帕第一樂章紅酒（Opus One）
Opus One納帕第一樂章紅酒是一款奢華的紅酒混釀，來自加州納帕谷。這款精緻的葡萄酒完美融合了赤霞珠和梅洛，展現濃郁的深色水果、黑加侖和淡淡香料的風味。為了達到最佳品味效果，建議在享用前將酒醒至少30分鐘，讓其風味充分釋放。搭配豐富的料理，如菲力牛排或熟成芝士，能更好地襯托其複雜的口感。◇
Leiser’s Wine & Liquors酒水店
地址：41-30 162nd St, Flushing, NY 11358
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