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【廚房小竅門】:蔬菜保鮮

2003-11-16 07:56 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元11月16日訊】先把蔬菜的腐爛部分摘除,再整齐地放進塑料袋內,把袋口要扎緊,置於陰涼干燥之處或置於冰箱内。用此法一般能使蔬菜保鮮10~15天。用此法保存黃瓜、柿子椒、萵筍、小青椒、香菜等及未成熟的西紅柿效果比較好。

(http://www.dajiyuan.com)
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