【大紀元11月2日訊】純淨的精鹽不返潮。可是粗鹽放置一段時間就會濕漉漉的。這是因為粗鹽中含有氯化鎂、溴化鉀,這兩種物質極易吸潮。如果將鹽炒熱,讓氯化鎂分解成氧化鎂,鹽就不會返潮了。 @(http://www.dajiyuan.com)