紐約州牛奶价格再次上漲

【大紀元紐約訊】紐約牛奶价格數月來一直上漲，本星期二，牛奶价格又以較大的幅度上漲。

州政府將一加侖牛奶的最高价格提高了25美分，達$4.43每加侖，比去年的价格貴了$1.80。

農業官員稱漲价是由于上周支付給牧場農民的最低批發价格上調。

對瘋牛病的擔心已給牛奶供應帶來損害，因此牛奶的總成本增加了。自去年早些時候，牛奶產量就已下降，而奶制品，尤其奶酪和冰激凌的需求卻上升。

上個月，冰激凌的平均价格已漲近20%。

奶酪每磅的批發价格上漲一美元，這意味著比薩店里的每塊比薩會多收20美分。分析人士稱奶制品价格今夏還會更高。

受華人飲食習慣影響，華埠賣牛奶的店家原本就少，西餅面包蛋糕店都以小包裝的果汁、豆漿或豆奶為主。

紐約參議員舒默曾警告，現在牛奶漲价最大的問題就是缺乏競爭。(http://www.dajiyuan.com)