幾年前，街口轉角騎樓空地搭了棚架，開了家五、六坪大的小麵攤，來幾個食客就擁擠不堪。本以為在這樣的環境下，生意大概維持不了多久，沒想到開張之後，就有人甘願排隊等候，顯然它有吸引顧客上門的特色。
來過幾次與攤家主人交談，得知他本是一位名醫的司機，曾跟著名醫走遍各地，嚐盡美味，同時也學得挑選時鮮、料理火候的訣竅，因此頗受歡迎肯定。再加上女主人一面切著小菜，一面親切地招呼客人，面面俱到，讓客人感到賓至如歸。
後來因為攤位實在太小，店家遷到附近巷弄公寓一樓，擴大營業。原是司機先生的店家換上白色廚師服，戴上白色帽，儼然大飯店大廚的架勢，在寬敞的空間大展廚藝，生意更加興隆。
有次前往，沒看到女主人，店內冷清許多，店主人不似往日健談，還面帶愁容。詫異之餘，從夥計處得知，兩個掌店者鬧彆扭，女主人離開了。這家麵店似乎面臨歇業危機。
許久之後，路過此處，又聽到女主人高亢的招呼聲，心中為之一喜，入內但見食客滿座，顯然這家麵店又恢復往昔盛況。
分則受害，合則兩利，家和萬事興，這家麵店可為例證。──轉自台灣大紀元時報
(http://www.dajiyuan.com)
