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【大紀元1月29日報導】〈中央社記者趙宏進台中縣二十九日電〉年關將近,台中縣童綜合醫院今天提醒民眾,在大小宴會的聚餐中飲食要適量,避免大吃大喝而引起腸胃的不適,尤其是患有胃腸疾病、膽結石及糖尿病患者要特別注意。
童醫院胃腸肝膽科主治醫師劉忠政表示,年關時民眾免不了會大快朵頤一番,在滿足口慾之餘,卻對身體造成很大負擔。
尤其是胃蠕動稍慢或有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的病患很容易引發胃痛、胃脹、食慾不振、打飽嗝等不適症狀。
嚴重者甚至會導致潰瘍復發,加上除夕夜有守歲風俗,民眾在過年期間生活作息不正常出現晚睡晚起的現象,導致腸胃道的消化會漸漸失常,便秘等症狀也會隨之發生。
吃進過多高熱量食物,在沒有運動的情況下,容易將多餘的熱量轉成脂肪,若堆積於肝臟會形成脂肪肝,因此,劉忠政建議,過年期間應避免攝取過量的豬腳、蝦、蟹、香腸等高膽固醇的年菜。
不增加身體負擔為原則,有胃腸疾病,於進食前可先服用胃藥;患有膽結石者,勿暴飲暴食或攝取大量肥肉或五花肉等高脂肪食物,以防急性膽道炎的發生。
糖尿病患者得小心澱粉類的攝取,預防引起血糖的大幅變化;患有腎臟病者,勿食用太鹹的食品,如滷味、臘肉、香腸及醃製的食物。
劉忠政提醒民眾,黃曆新年期間核果類食物不宜食用過多,應多吃高纖食物、蔬菜和水果,可以促進腸胃蠕動、幫助油脂排泄,一天得攝取二千至二千五百c.c.的開水,有助於食物消化與排便。
「預防勝於治療」,他提醒大家在年節間做好腸胃保健,過一個快樂平安的新年。


