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2005-10-25 13:07 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元10月23日訊】發財大利湯

風味特點、食療食補作用:蓮藕中的營養成分豐富,具有開胃、清熱、解毒利尿的功效。

原料:老蓮藕150克,髮菜7.5克,陳皮2塊,豬肉300克,清水1000克。

製作方法:蓮藕去皮洗淨,髮菜浸泡好備用,豬肉絲用開水燙過備用。清水燒開,放入豬肉、陳皮,煮1小時後,再放入蓮藕和髮菜,同煲2小時即可。【中國食療網】

(http://www.dajiyuan.com)

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