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奶油玉米濃湯

木木
2006-01-12 19:01 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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原料:奶油100克,低筋麵粉100克,高湯2升,玉米醬400克。

調料:鹽、胡椒粉、牛奶適量。

製作方法:

1、將鍋用小火加熱,放入奶油融化,然後加入低筋粉拌炒。
2、待炒香後,加入高湯,用中火稍煮一下,直到適合的濃稠度。
3、將奶油湯用濾網濾掉沉澱的顆粒,然後加入玉米醬,適量鹽和胡椒粉調味。
4、起鍋前再加入牛奶,攪拌均勻即可。
【中國食療網】
(http://www.dajiyuan.com)

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