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肥美大閘蟹報到 竹科人搶訂

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【大紀元9月21日訊】(民視新聞報導)中秋還沒到,竹科人已經迫不及待的搶吃大閘蟹了,一家在竹科附近的餐廳,才推出大閘蟹的第2天,已經賣出300隻,這些口味挑剔的老饕,不只消息精準,而且還喜歡召集同事聯合訂購,業者估計今年賣大閘蟹的業績,可望比2005年成長6成。

光是聽到這個饕客吸食大閘蟹黃發出的聲音,讓人忍不住垂涎三尺,今年大閘蟹因為閏7月比較晚報到,但是竹科老饕還是精準掌握情報,在第一時間內趕來嘗鮮。這家竹科附近專賣大閘蟹的餐廳,才到貨第2天,已經賣出300隻大閘蟹,隨著中秋的腳步接近,估計未來出貨量將會更驚人。

進幾年隨著媒體推波助瀾,引發搶購大閘蟹的風氣,像這樣5兩的大閘蟹,每隻只賣300元,6兩的只要400元,業者以目前預購的情況估計,今年的出貨量,可望比2005年成長6成以上。大閘蟹除了清蒸,包進帶有鮑魚內餡的「蟹黃湯包」也是一絕。

咬一口剛蒸好的熱騰騰的湯包,香甜、飽滿的湯汁四溢,不難讓人了解,為什麼這麼多人難敵大閘蟹的魅力。(http://www.dajiyuan.com)

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